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Sandwich au steak de moutarde
Faites et partagez cette recette de sandwich au steak de moutarde à la venise.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle, faire dorer le chevreuil avec la moitié de l'oignon et la moitié des poivrons.
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Ajoutez la moitié de votre sauce Worcestershire et de l'assaisonnement Montréal.
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Dans une casserole séparée, caramélisez l'autre moitié d'oignon et de poivrons.Ajoutez le sel et le poivre à ce stade.
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Ouvrez les rouleaux sur une plaque à biscuits et placez le fromage en rouleaux.
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Ajoutez le mélange de venaison et d'oignon/poivre chaud.
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Placez sous le gril à 500 degrés jusqu'à ce qu'il commence à grésiller.
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Retirer du four.Séchez avec le reste des assaisonnements et servez.
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