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Saumon aux pacanes panées au panko de dee
 
 
2 PortionsPTM20 min

Saumon aux pacanes panées au panko de dee


J'ai préparé cette recette après avoir regardé le saumon à 48 dollars de QVC. J'ai beaucoup aimé l'idée du leur; c'est une recette de 3 plats comme un steak frit au poulet mais avec du saumon.Si vous recherchez des recettes faibles en gras, ce n'est pas ça, lol, mais ça a bon goût.Je n'utilise pas de sel moi-même, mais je connais d'autres personnes.

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Préparation

  1. Retourner sur; faites-les frire de l'autre côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le poisson au centre soit cuit à votre goût.
  2. Chauffer la poêle avec de l'huile; vous aurez peut-être besoin de plus d'huile.
  3. Battez l'oeuf dans un autre bol.
  4. Dans un autre bol, disposer de la farine, du sel si nécessaire et du poivre.
  5. J'achète les filets de saumon congelés et les micro-ondes au micro-ondes pour qu'ils ne soient pas cuits, mais non congelés non plus.
  6. Draguer le poisson dans la farine additionnée de sel et de poivre.
  7. Secouez l'excès de farine.
  8. Tremper dans l'oeuf puis dans le mélange de chapelure aux pacanes.
  9. Mettre dans la poêle chaude côté peau vers le bas.
  10. Frire jusqu'à ce que doré; ne déplacez pas beaucoup de filets.
  11. Flip over; fry on other side until golden and fish in center is cooked to your liking.
  12. Touchez-le légèrement comme un steak; veillez à ne pas vous brûler.Vous pouvez également vérifier le degré de cuisson au couteau.



J'ai adoré

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