Saumon cuit au four avec sauce aux champignons

Name: saumon cuit au four avec sauce aux champignons
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 grammes de saumon frais; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons frais tranchés; 2 green onions, chopped; 2 cuillères à soupe de farine; 2 cuillères à café de persil frais haché; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 60 litres de vin blanc sec (ou 2 T d'eau avec 2 T de jus de citron frais)

Un plat de saumon cuit au four merveilleusement humide et délicieux digne d'une compagnie.Painissez-vous de persil extra frais et servez-le avec des quartiers de citron.

Ingrédients

Préparation

Couper le saumon en 4 portions égales.
Beurrer légèrement un plat de cuisson 13x9.
Placez le saumon dans le plat.
Chauffer le beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les oignons verts.
Faire sauter à feu moyen jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
Incorporer la farine, le persil et le sel.
Ajouter le lait et porter à ébullition.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais, puis ajouter le vin ou l'eau et le jus de citron.
Faire bouillir une minute, puis verser la sauce sur le saumon.
Cuire au four à 350 ° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.

Blogs qui pourraient être intéressants

quest ce que le keto paresseux avantages inconvenients et liste daliments

que sont les phytoestrogenes avantages et aliments

les 8 facons les plus populaires de faire un regime faible en glucides

9 mythes sur les regimes faibles en glucides

luzerne bienfaits effets nutritionnels effets secondaires

J'ai adoré

Saumon cuit au four avec sauce aux champignons

Un plat de saumon cuit au four merveilleusement humide et délicieux digne d'une compagnie.Painissez-vous de persil extra frais et servez-le avec des quartiers de citron.

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis