Saumon grillé au raifort

Name: saumon grillé au raifort
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile; 2 cuillères à soupe de raifort blanc préparé; 1 cuillère à café de sauce soja; 1 gousse d'ail, émincée; sel et poivre; 6 filets de saumon (environ 170 grammes chacun); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à soupe de raifort blanc préparé; 2 cuillères à soupe de basilic haché; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de sauce soja

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Ingrédients

3 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de raifort blanc préparé
1 cuillère à café de sauce soja
1 gousse d'ail, émincée
Sel et poivre
6 filets de saumon (environ 170 grammes chacun)

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la mayonnaise
2 cuillères à soupe de raifort blanc préparé
2 cuillères à soupe de basilic haché
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de sauce soja

Préparation

vaporiser le gril avec un aérosol de cuisson.
chauffer le gril à feu moyen.
mélanger les ingrédients de la sauce, assaisonner avec le sel et le poivre et réfrigérer.
mélanger les ingrédients de la marinade, badigeonner les deux côtés du saumon.
faire griller environ 5 minutes de chaque côté.
servir avec de la sauce.