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Htovey
Sauté d'épinards
Cette recette, comme presque tout ce que j'ai, m'a été donnée par ma mère. Elle est vraiment simple et très savoureuse comme addition crémeuse d'agrumes à un poisson ou à un poulet.
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Ingrédients
Préparation
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Amener l'eau à ébullition dans une poêle à feu moyen.Ajouter les épinards d'un coup et baisser légèrement le feu.Couvrir et laisser cuire environ 3 minutes ou jusqu'à ce que les épinards ne soient pas tout à fait tendres.
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Incorporer le fromage à la crème et le jus de citron et assaisonner de sel. Cuire en remuant jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu et bien mélangé. Sers immédiatement.
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Nutrition
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