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Secouer et cuire des légumes
 
 
6 PortionsPTM25 min

Secouer et cuire des légumes


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 425 ° F. Battre l'oeuf dans un petit bol.
  2. Tremper les légumes dans l'œuf; agiter dans le mélange de revêtement.
  3. Vaporiser un plat de cuisson peu profond avec un aérosol de cuisson et y déposer les légumes. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
  4. Servir avec une vinaigrette.
  5. * Deux blancs d'œufs peuvent être utilisés à la place de l'œuf entier.



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