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VB Leghorn
Siljans farcis au saumon
Cette recette vient de ma cousine Carolyn. Elle est tellement savoureuse! Je double habituellement cette recette si je rencontre une foule. Elle est toujours mangée et se conserve bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
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Ingrédients
Préparation
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Ramollir le fromage à la crème et mélanger jusqu'à consistance lisse avec un batteur électrique.
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Ajouter le saumon, le jus de citron, le Tabasco et le Worcestershire.
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Battre lentement avec le mixeur jusqu'à ce que le mélange soit homogène
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Ajouter l'oignon vert et mélanger avec une cuillère.
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Réfrigérer.
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Sortez du réfrigérateur une heure avant de servir.
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Remplissez Siljans avec le mélange de saumon.
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Sers immédiatement; s'ils sont assis, les Siljans deviennent détrempés.
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Vous pouvez également l'utiliser comme une propagation sur des craquelins.
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