Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Man Tested Recipes
Skorthandoacute; zoumi (soupe à l'ail grecque)
Il s'agit d'une soupe à l'ail épicée originaire de Grèce, qui est généralement préparée pendant les mois d'hiver.Soumis pour ZWT 6. Si vous ne vous souciez pas de trop d'ail, utilisez seulement 2 gousses:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez l'eau, l'ail, le thym, les feuilles de laurier et les grains de poivre dans une grande casserole, amenez à ébullition et laissez mijoter pendant 20 minutes.
-
À l'aide d'une cuillère en bois, pressez dans un tamis, puis remettez-le dans la casserole et émiettez-le dans le fromage feta.
-
Mélangez le yaourt avec la farine jusqu'à ce qu'il soit lisse, puis versez doucement dans une louche de soupe en remuant constamment.
-
Versez lentement le mélange de yaourt dans la soupe en remuant constamment, puis continuez de remuer à feu doux pendant environ dix minutes.
-
Retirez la soupe de la cuisinière.
-
Battez les œufs jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse, puis versez doucement 2 louches de soupe en remuant constamment.
-
Versez lentement le mélange d'œufs dans la soupe en remuant constamment.
-
Ajoutez du sel au goût et servez avec de la roquette et du pain croquant.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 min<60 minutespatates, Bacon, onion, farine, le vinaigre, eau, sel, poivre, sucre,Kapuscinski salade allemande de pommes de terre
-
40 min<60 minutespétrole, gousses d'ail, poulet, farine, carotte, céleri, épinard, Lait, crème, bouillon, poivre, Pâtes,soupe au poulet et gnocchi ala oliveraie
-
40 min<60 minutesbeurre, fromage, des œufs, sucre, vanille, farine, poudre, un soda, sel, Lait, beurre, farine, sucre, cannelle,petit-déjeuner gâteau au fromage à la crème
-
45 min<60 minutesracine de gingembre, gousses d'ail, onion, piment, coriandre, pétrole, pétrole, sauce soja, sauce poisson, sirop d'érable, filets de tilapia à chair blanche, parchemin de banane,tilapia enveloppé au four
J'ai adoré
more