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Azure Wilson
Soupe de tortillas 0 point
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Ingrédients
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, chopped
- 2 gousses d'ail hachées
- 3 green onions, chopped
- 2 boîtes (340 grammes) de tomates en dés
- 1 litre de bouillon de poulet faible en gras
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la salsa
- 1/2 poivron vert, haché
- 1/2 poivron vert, haché
- 3 -4 côtes de céleri, hachées
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la coriandre fraîche
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de basilic
- 4 cuillères à soupe de crème sure sans gras
- 4 cuillères à soupe de farine, pour épaissir (j'utilise seulement 1 parce que je n'aime pas la soupe épaisse)
Préparation
-
Laisser mijoter les oignons, l'ail et les oignons verts dans une casserole jusqu'à tendreté. Mettez tous les ingrédients dans une casserole et laissez mijoter jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
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**** Vous pouvez ajouter du poulet, diviser les points par 9 portions. Goûtez bien avec quelques coquilles à tacos grillées sur le côté, mais comptez vos points -.
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