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JIMMYK1
Soupe à la menthe poivrée, aux épinards et aux pois
Faites et partagez cette recette de soupe à la menthe poivrée, aux épinards et aux pois de.
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Ingrédients
Préparation
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- Faites suer l'oignon et les oignons de printemps, puis ajoutez le bouillon.
-
- ajouter les petits pois et les épinards et assaisonner avec la noix de muscade.
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- Laisser mijoter environ 10 minutes, puis ajouter les feuilles de menthe poivrée fraîches et laisser mijoter encore 10 minutes environ.
-
- Mélanger et vérifier l'assaisonnement nécessaire.
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