Soupe aux haricots noirs au maïs et au poulet

Name: soupe aux haricots noirs au maïs et au poulet
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 poulet rôti cuit et râpé; 907 grammes de bouillon de poulet; Salsa de type restaurant de 454 grammes (telle que Pace®); 1 boîte de maïs sucré (432 grammes) égoutté; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés; 1 boîte (312 grammes) de maïs de style sud-ouest égoutté; 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée; 1 (113 g) de piment de piment vert coupé en dés, doux et rôti au feu; 2 1/2 cuillères à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de sel

C'était si délicieux.Je ne pouvais pas comprendre à quel point c'était facile et rapide, avec une telle saveur bien mélangée.Mon mari a essayé d'y retourner pour un troisième bol, mais je l'ai mis en place afin que nous puissions avoir des restes pour le lendemain.Si vous aimez un peu plus épais, mélanger quelques cuillères à soupe de fécule de maïs dans de l'eau froide et fouetter dans la soupe bouillante pendant quelques minutes pour épaissir.Personnellement, la crème sure, le fromage et les frites l'épaississent suffisamment pour moi.Hubby est retourné pendant quelques secondes Nous l'avons mangé trop vite pour le remarquer. Garnissez de croustilles de tortilla de maïs bleu, de crème sure et de fromage râpé à la mexicaine.

Ingrédients

Préparation

Combinez la viande de poulet déchiquetée, le bouillon de poulet, la salsa, le maïs sucré, les haricots noirs, le maïs de style sud-ouest, la crème de poulet, les piments verts en dés, le cumin, la poudre de chili, la poudre d'ail et le sel dans une grande casserole; porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les saveurs se mélangent, environ 20 minutes..