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Soupe crémeuse aux arachides
Faites et partagez cette recette de soupe crémeuse aux arachides à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.
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Ajouter l'oignon, le céleri, les flocons de piment rouge et l'ail.
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Cuire 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Saupoudrer la farine sur le mélange.
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En remuant constamment, cuire une minute jusqu'à homogénéité.
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En fouettant constamment, ajouter le bouillon de poulet, le beurre de cacahuète et la sauce soja.
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Réduire le feu à moyen-doux; en fouettant fréquemment, laisser mijoter environ 15 minutes.
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Garnir d'arachides et servir chaud.
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