Soupe de pommes de terre sans stress

Name: soupe de pommes de terre sans stress
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing frozen chopped onion; Bouillon de poulet 411 grammes; 1 litre de pommes de terre déjà bouillies (ou/1 paquet de pommes de terre en dés avec oignons); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé; Crème fraîche; lardons; 1/8 cuillère à café de poivre noir; green onion, chopped; lardons; Crème fraîche

Ceci est un dîner de Desperation et promet d'être complet en 30 minutes environ. Très bonne soupe de pommes de terre au fromage. Bon avec un bon pain moelleux et une salade verte. J'ajoute généralement un peu de Tabasco pour un peu plus de force.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans un faitout de 4,5 litres au four ou la marmite à feu moyen-vif. Incorporer les oignons et cuire pour faire fondre la glace, 30 secondes.Ajouter le bouillon de poulet et les pommes de terre emballées (le cas échéant), couvrir le pot, augmenter le feu trop fort, porter le bouillon à ébullition.
Pendant ce temps, si vous utilisez des restes de pommes de terre, coupez-les en petits morceaux et mettez-les de côté.Lorsque le bouillon bout, découvrez le faitout et fouettez le fromage.Réduisez le feu à moyen et continuez à fouetter jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Incorporer les restes de pommes de terre, la crème sure, les lardons et le poivre noir. Laisser mijoter 5 minutes en brassant de temps en temps, puis servir ou laisser reposer hors du feu jusqu'au moment de servir.
Décorer d'oignons verts, de lardons et d'une cuillerée de crème sure.