Steak de fusion fondu

Name: steak de fusion fondu
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Ingredients: 1 steak de bœuf (600 grammes); 2 cuillères à café de gingembre moulu; 1 poivron vert moyen, coupé en lanières; 3/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1 poivron vert moyen, coupé en lanières; 1 poivron vert moyen, coupé en lanières; 1 poivron vert moyen, coupé en lanières; 1 boîte (340 grammes) de cola; 5 green onions, chopped; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce soja; 2 cuillères à soupe de gingembre frais émincé; 2 cuillères à soupe de pâte de tomate; 1 gousse d'ail, émincée; 6 tortillas de farine (20 cm), réchauffées

C'est un moyen rapide et savoureux de préparer des garnitures pour steaks pour les fajitas. Le goût délicieux vient d'ingrédients aromatiques comme l'ail et le gingembre. Il existe même une boîte de cola dans la recette. — Laurie Sadowski, Catharines, Ontario

Ingrédients

Préparation

Couper le bifteck en deux dans le sens de la longueur. Dans un petit bol, mélanger le gingembre moulu, les flocons de piment, la poudre d’ail et le poivre; frotter sur le bifteck. Transférer dans une cocotte; ajouter les poivrons rouges et verts.Combinez le cola, les oignons verts, la sauce soja, le gingembre, la pâte de tomate et l'ail; verser sur le dessus.
Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à ce que la viande soit tendre, 6-7 heures. Viande hachée avec deux fourchettes; Retournez à la mijoteuse et faites chauffer. Étalez le mélange de bœuf sur les tortillas à l'aide d'une cuillère à égoutter.