Steaks de saumon croustillants

Name: steaks de saumon croustillants
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1/2 cuillère à café de sel; centimètre paprika; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des saltines concassées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des croustilles concassées; 2 darnes de saumon (2,5 cm d'épaisseur)

Mon mari et moi avions toujours aimé le poisson, mais je ne pouvais pas y arriver tant que je n'avais pas trouvé cette recette.La première fois que je l'ai faite, je savais que j'avais un gagnant.-Maxine Pheasant, Mt.Airy, Maryland

Ingrédients

Préparation

Dans un bol peu profond, mélanger le beurre, le sel et le paprika.Dans un autre bol, mélanger la purée de sel et les frites.A tremper les deux côtés du pavé de saumon dans le mélange de beurre, puis les enrober de chapelure.Broïde 4-6 à.ce feu pendant 5-6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette..