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1940's girl
Tartelettes au fromage et à la tomate de paula deen
De délicieuses petites tartes salées, avec un délicieux fromage et une garniture à la tomate.Je ne sais pas ce que c'est que de la tomate rôtie au four que j'adore.À partir du numéro de novembre 2009 de Good Housekeeping
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Ingrédients
Préparation
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Sur une surface légèrement enfarinée, déplier la pâte feuilletée.
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Découpez des ronds de 5 cm à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre.
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Placer les cercles de pâte sur une plaque à pâtisserie non graissée, en piquant la surface avec une fourchette.
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Saupoudrer chaque cercle de cheddar et garnir d'une tranche de tomate.
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Saupoudrer un peu de sel et de poivre (les tomates doivent avoir du sel et du poivre, bien sûr!).
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Saupoudrer chacun d'une cuillerée à thé de parmesan.
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Cuire au four 24 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que le fromage bouillonne.
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Décorer de feuilles de thym.
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