Tartes au petit-déjeuner au bacon et aux œufs

Choix idéal pour un brunch, mais aussi assez pratique pour servir en semaine.Au lieu de bacon canadien, essayez d'utiliser une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du jambon cuit en dés ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du bacon cuit émietté.Placez 1/2 cuillère à soupe de viande dans chaque litre de pâtisserie

Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
Préparez la pâte pour obtenir une tarte croûte comme indiqué sur l'emballage.Divisez la pâte en 4 parts égales.Roulez chaque partie dans un cercle de 15 cm sur une planche bien farinée recouverte de tissu avec un rouleau à pâtisserie enduit de farine recouverte de tissu.ajustez la pâte sur le dos des moules à muffins (7,66 x 3,75 cm) ou des gobelets à crème anglaise de 170 grammes; Si vous utilisez des moules à tartes ou des moules à tarte individuels, coupez les cercles de 2,5 cm de plus que les moules inversés et placez-les dans les moules.Surface de Patrick.Placez les tartes sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four jusqu'à brun clair, environ 8 à 10 minutes. Refroidissez un bol d'une contenance de 1,25 litre, puis retirez-le soigneusement. Réduisez la température du four à 170 degrés (175 ° C).
Placer 1/2 tranches de bacon au fond de chaque litre de pâte. Saupoudrer le fromage sur la viande en prenant soin de bien le mélanger au centre. Mettre 1 oeuf dans chacun. plaque à biscuits non graissée
Cuire au four jusqu'à ce que les œufs soient cuits doucement, environ 15 à 20 minutes.