Tortellini au prosciutto

Name: tortellini au prosciutto
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la crème moitié-moitié; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 10 tranches de prosciutto, hachées; 284 grammes de pois congelés; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; sel et poivre

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Ingrédients

Préparation

Cuire les tortellinis selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, mélanger la farine et la crème jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les fromages.Amener à ébullition, cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Réduire le feu.
Égouttez les tortellinis, ajoutez-les à la sauce au fromage.
Incorporer le prosciutto, les pois, la poudre de poivre.garlic et les flocons.
Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.