Les 8 bienfaits pour la santé de la pastèque

1. La pastèque est de loin l'un des fruits les plus sains! Les avantages étonnants de la pastèque pour la santé incluent non seulement votre cerveau, mais même les cellules de vos pieds.

1. La pastèque est également l'un des fruits les plus savoureux. Et bien que la plupart des pastèques que nous achetons au supermarché n'aient plus de graines, les variétés les plus savoureuses sont celles avec des graines. Et si vous pouvez vous le permettre, optez pour une pastèque bio. La différence de goût est incroyable. De plus, la pastèque n'a pas seulement un goût délicieux sur le pouce, vous pouvez également l'utiliser dans une salade d'été avec du concombre, par exemple.

1. Le meilleur moment pour savourer ce fruit frais et hydratant est l'été, lorsque la pastèque regorge de nutriments, de vitamines et de minéraux.

1. La pastèque est incroyablement hydratante (elle contient jusqu'à 92% d'eau!) Et elle est naturellement faible en gras. En été, il est préférable de savourer la pastèque quotidiennement pour profiter de tous les avantages pour la santé, tels qu'une meilleure santé cardiovasculaire et un système immunitaire plus fort. Ci-dessous, j'ai énuméré plusieurs avantages de la pastèque pour vous.

1. Commençons ...

1. Santé cardiovasculaire

1. La pastèque contient du lycopène, un phytonutriment, ce nutriment est important pour la santé cardiovasculaire et favorise également la santé des os. De plus, une consommation plus élevée de pastèque a été associée à une baisse de la pression artérielle et peut même aider à améliorer la circulation sanguine, améliorant ainsi la santé de chaque cellule de votre corps. Le lycopène ne se trouve pas seulement dans la pastèque, mais aussi dans les tomates, par exemple. Des études ont montré que l'activité des cellules osseuses responsables de l'ostéoporose est réduite grâce au lycopène. Ainsi, vous obtenez des os plus solides lorsque vous consommez ces aliments régulièrement. En plus du lycopène, la pastèque contient également une bonne quantité de potassium. Ce minéral est important pour garder le calcium dans le corps, ce qui à son tour renforce les os et les articulations.

2. La pastèque brûle les graisses

1. La pastèque contient une substance appelée citrulline. Cette substance a été montrée dans des études pour réduire les dépôts graisseux. La citrulline est un acide aminé qui est converti en arginine à l'aide des reins. Donc, si notre corps absorbe la citrulline, il est doté des bonnes bases pour produire de l'arginine. La citrulline garantit également que les activités de certaines enzymes sont bloquées. Ces enzymes spécifiques favorisent le stockage des graisses. En raison de ce blocage, la citrulline contribue également à réduire notre stockage des graisses.

3. Anti-inflammatoire et riche en antioxydants

1. La pastèque est riche en phénols tels que les flavonoïdes et les caroténoïdes. Le lycopène, un caroténoïde, dans la pastèque est particulièrement efficace pour réduire l'inflammation et neutraliser les radicaux libres. La pastèque contient également des phénols qui bloquent certaines activités enzymatiques et réduisent ainsi la réponse inflammatoire du corps. Choisissez toujours une pastèque mûre, car elle est beaucoup plus riche en ces phénols bénéfiques. Vous pouvez reconnaître un melon mûr à sa couleur vert foncé. Évitez les pastèques jaunes et vert clair, elles ne sont souvent pas encore mûres.

4. La pastèque soutient la fonction rénale

1. La pastèque agit comme un diurétique naturel et vous fait uriner plus souvent, mais ne surcharge pas les reins. Si vous retenez l'humidité plus souvent, la pastèque est un moyen naturel idéal pour lutter contre cela. Le fruit soutient le foie dans son processus d'élimination de l'ammoniac du corps (l'ammoniac est un déchet de la digestion des protéines). Vos reins sont ainsi épargnés, tandis que vous libérez de l'humidité.

5. Soutenez vos nerfs et vos muscles

1. La pastèque est riche en potassium, un électrolyte naturel. Le potassium est important pour le bon fonctionnement des nerfs et des muscles. Entre autres choses, le potassium détermine à quelle fréquence et dans quelle mesure nos muscles se contractent et stimule également l'influx nerveux dans notre corps.

6. La pastèque est alcaline

1. Les pastèques ont un effet alcalin dans le corps lorsqu'elles sont bien mûres. Manger beaucoup d'aliments alcalins (fruits et légumes frais et mûrs) peut aider à réduire le risque de développer des maladies causées par une alimentation riche en aliments acidifiants (comme la viande, les produits laitiers et les sucres raffinés).

7. Tant mieux pour vos yeux

1. La pastèque est une excellente source de bêta-carotène (cette riche teinte rouge de la pastèque est le bêta-carotène) qui est converti dans le corps en vitamine A. Cette vitamine soutient la production de pigments dans il retient également le filet et protège contre la dégénérescence et la cécité nocturne. La vitamine A maintient également une peau, des dents, des os et des muqueuses saines.

8. La pastèque renforce votre système immunitaire et prévient les dommages cellulaires

1. La teneur en vitamine C de la pastèque est étonnamment élevée. La vitamine C est une excellente vitamine pour soutenir votre système immunitaire. Cette vitamine est également très efficace pour lutter contre les radicaux libres qui endommagent les cellules (et même endommagent votre ADN!). Le rôle de la vitamine C peut également être observé dans la cicatrisation des plaies, car elle accélère le temps de régénération et favorise la formation de nouveaux tissus. Les enzymes impliquées dans la production de collagène (l'un des composants les plus importants pour la cicatrisation des plaies) ne peuvent pas faire leur travail sans vitamine C. Alors si vous constatez que vos plaies guérissent moins vite, mangez des fruits riches en vitamine C. Et bien sûr, la pastèque est le choix parfait!

Calories dans la pastèque

1. Aimeriez-vous perdre quelques kilos et aimeriez-vous savoir si la pastèque fait partie de votre alimentation? La pastèque se compose en grande partie de sucres de fruits et d'eau naturelle, avec des fibres. Ce fruit ne contient que 30 calories pour 100 grammes! Et justement parce qu'il est si riche en eau, il est également très copieux et vous ne serez donc pas tenté de trop manger. Mais pour 30 calories pour 100 grammes, vous pouvez manger une portion raisonnable.

1. De plus, la pastèque convient à presque tous les régimes. La pastèque, par exemple, s'intègre parfaitement dans un régime pauvre en glucides car elle ne contient que 7 grammes de glucides par portion. De plus, il ne contient pratiquement pas de matières grasses et très peu de protéines. Le fruit est parfait pour un régime détox en raison de ses propriétés hydratantes et diurétiques.

1. Bien que la pastèque ait un index glycémique relativement élevé, elle n'augmentera pas trop votre glycémie. Le fruit a une faible charge glycémique. Cela signifie qu'il contient si peu de glucides que, malgré un indice glycémique plus élevé, il n'y a qu'un impact minime sur la glycémie. Ainsi, même les diabétiques peuvent manger de la pastèque en toute confiance, mais bien sûr avec modération.

Smoothie à la pastèque

1. L'été arrive et il n'y a rien de mieux qu'un smoothie rafraîchissant! Le moyen idéal de profiter de tous les bienfaits pour la santé de la pastèque est sous la forme d'un smoothie à la pastèque. Bien sûr, vous pouvez choisir de mélanger simplement de la pastèque dans votre mélangeur dans un bon jus, mais voulez-vous encore plus de saveur, de santé et d'hydratation? Essayez ensuite la recette suivante.

1. Ajoutez ce qui suit à votre mixeur:

1. Mélangez le tout dans un smoothie lisse et versez dans deux grands verres. Savourez votre délicieux smoothie à la pastèque!

Enfin ...

1. Personnellement, la pastèque est l'un de mes fruits préférés et je ne m'en lasse pas non plus. Les bienfaits de ce fruit en disent long et si vous voulez être ou rester en bonne santé et mince, dégustez la pastèque autant que vous le souhaitez!

1. Étant donné que le fruit n'est souvent disponible qu'en été, vous pouvez le congeler en cubes afin de pouvoir également déguster un smoothie en hiver. Une autre option consiste à écraser la pastèque et à la congeler dans des glaçons.

1. Comment préférez-vous manger de la pastèque? Hors de la manche ou plutôt dans un smoothie rafraîchissant? Faites-moi savoir dans les commentaires!