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Kandace Armand Pierce
Trempette ou à tartiner d'épinards
Joyce Fogleman à Stafford, au Texas, demande: «Partout où je prends cette trempette, on me demande la recette. Je ne le fais pas à la maison parce que j'ai bien peur que ce soit tout ce que je mangerais j'adore une version plus petite que je pourrais faire chez moi.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les épinards et l'eau.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 45 à 60 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit ramolli; égoutter. Refroidir légèrement et essorer
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Dans un petit bol, mélanger les châtaignes d'eau, la crème sure, la mayonnaise, le mélange à soupe, les oignons et les épinards.Laisser refroidir au moins 1 heure.Servir avec des craquelins.
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