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Cathy B
Triangles pita avec trempette aux tomates séchées et au basilic
Je n’ai pas fait cela, mais c’est une autre des recettes de Stacey (rappelez-vous les bâtons de pain) qui m’a été transmise par l’intermédiaire de mon ami Ted - Quand il dit que c’est bon, croyez-moi - c’est bon. Je souhaite que vous puissiez ajouter une tasse d’une capacité de 60 ml contenant du basilic frais haché à la trempette.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, la tomate, le jus de citron et l’ail, bien mélanger.
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Coupez chaque pain pita en triangles de la taille d'une bouchée de 12 piqûres. Les trangles ont une double épaisseur et placez-les sur une plaque à biscuits.
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Mélangez le beurre, le poivre citron, le basilic frais et le poivre.
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Badigeonner un côté de chaque triangle avec le mélange de beurre.
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Cuire au four à 170 degrés pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Refroidissez les chips de pita et servez avec la trempette.
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