Truffe blanche carotte mac et fromage

Name: truffe blanche carotte mac et fromage
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pâtes de pois chiches biologiques; 6 tiges de carottes arc-en-ciel biologiques; 2 cuillères à soupe de ghei à la truffe blanche; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du fromage cheddar fort biologique

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, versez environ 5 cm d'eau et portez à ébullition.
Placez les carottes lavées dans la casserole et faites-les bouillir environ 25-30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres à feu doux.
Une fois que les carottes sont tendres, versez l'excès d'eau et ajoutez le beurre de ghee à la truffe blanche. Sans chaleur.
Écraser la carotte dans la cocotte et la mélanger avec du beurre de ghee à la truffe blanche.
Faire bouillir les pâtes.
Placez les pâtes cuites dans une casserole et mélangez-les aux carottes écrasées et au fromage râpé.
Préchauffez le four à 350 ° et faites-le cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.