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Vinaigre de mûre
 
 
0 PortionsPTM6H2 min

Vinaigre de mûre


Vinaigre infusé à la mûre à utiliser dans ma vinaigrette à la mûre.Le temps de cuisson indiqué est le temps approximatif pour infuser.

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Préparation

  1. Placez les mûres au fond dans un bocal Mason d'une pinte.Vous pouvez écraser légèrement à l'aide d'une cuillère en bois pour un maximum de saveur.
  2. Remplissez le pot avec le vinaigre et mettez le couvercle raide toute la journée, comme pour le thé au soleil.
  3. À la fin de la journée, versez le vinaigre dans un autre bocal.
  4. Conservez-le pendant des mois..



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