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Vinaigrette au pavot et au citron
 
 
4 PortionsPTM5 min

Vinaigrette au pavot et au citron


Doux et acidulé avec une petite bouchée de moutarde de Dijon, c'est un complément parfait aux salades vertes avec des fruits comme les pommes et les baies.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le vinaigre, le jus de citron, la moutarde, le miel, la poudre d'oignon et le sel.
  2. Arroser lentement d'huile de pépins de raisin en fouettant constamment jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.
  3. Incorporer les graines de pavot dans le mélange..


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