Weight Watchers - Salade chinoise au poulet avec vinaigrette crémeuse au soja

Name: Weight Watchers - Salade chinoise au poulet avec vinaigrette crémeuse au soja
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise sans gras; 1 cuillère à soupe de sauce soja faible en sodium; 1 cuillère à café de gingembre, fraîchement râpé; Poitrine de poulet cuite sans arêtes cuite 400 grammes, émincée ou râpée; 130 litres de pois mange-tout, coupés en deux en diagonale; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, coupée en dés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes, déchiquetée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'échalote, tranchée; 4 morceaux de laitue bibb

Utilisez les restes de poulet avec une excellente utilisation dans cette salade de poulet acidulée et crémeuse. Elle est excellente servie sur un lit de salades vertes ou dans une tasse de laitue.4 POINTS par portion.

Ingrédients

Préparation

Fouetter la mayonnaise, la sauce soja et le gingembre dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter le poulet, les pois mange-tout, les poivrons, les carottes et les oignons verts; mélanger et enrober. Servir immédiatement dans des coupelles de laitue ou couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'à 1 jour.Rendement environ Un bol d'une contenance de 1/3 litre par portion.