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Ww lasagne
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Ingrédients
- Spray de cuisson (1 spray)
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, diced
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des champignons de Paris ouUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant des champignons cremini, tranchés
- 2 gousses d'ail moyennes, émincées
- 454 grammes d'épinards hachés congelés, décongelés et bien égouttés
- 2 cuillères à soupe de fromage parmesan végétalien râpé soja
- 2 cuillères à soupe de fromage parmesan végétalien râpé soja
- 1 grand blanc d'oeuf
- 1/8 cuillère à café de muscade moulue
- 397 grammes de tomates en dés avec de l'origan et de l'ail au basilic
- 397 grammes de tomates en dés avec de l'origan et de l'ail au basilic
- 227 grammes de lasagnes de blé entier non cuites (9 nouilles)
- 2 cuillères à soupe de fromage parmesan végétalien râpé soja
Préparation
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* Préchauffer le four à 350 ºF.
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* Enduisez un grand poêlon antiadhésif avec un aérosol de cuisson et laissez cuire à feu moyen-vif.Ajouter l'oignon, les champignons et l'ail; faire sauter jusqu'à ce que les champignons soient cuits, environ 5 à 7 minutes.Ajouter les épinards; cuire jusqu'à évaporation, environ 2 minutes de plus.Retirer la poêle du feu et transférer le mélange dans un grand bol.Ajouter la ricotta, la mozzarella, le blanc d'oeuf et la noix de muscade; bien mélanger pour bien mélanger.
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* Mélangez la sauce tomate et les tomates en dés dans un autre bol.Appliquez 190 ml de mélange de tomates au fond d'un plat allant au four de 28 X cm. Ajoutez 3 nouilles à la lasagne non cuites. Ajoutez une tasse d'une capacité de 190 ml contenant davantage de mélange à la tomate et 0,5 du mélange de fromages; étendre le mélange au fromage pour obtenir une couche uniforme.Recouvrir avec 3 nouilles supplémentaires et presser légèrement les nouilles pour former un mélange au fromage.Mettre les nouilles avec une tasse d'une capacité de 190 ml contenant davantage de mélange à la tomate et le reste du mélange au fromage.Écarter avec les 3 nouilles restantes incorporer légèrement le mélange au fromage. Ajouter le reste du mélange à la tomate. Saupoudrer de fromage râpé.
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* Cuire au four jusqu'à ce que la garniture de lasagne soit bouillonnante et que le dessus soit doré, environ 40 minutes.Laissez reposer 10 minutes avant de couper en 6 morceaux.
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