Abricots: bienfaits pour la santé du fruit de l'abricot

Abricots (Prunus armeniaca) sont petites jaunâtre à drupes charnues orange qui ressemblent et sont étroitement liés aux pêches ou prunes. Un abricot a une texture douce et velue. Les gens n'ont pas besoin de retirer la peau pour manger un abricot. Il y a un noyau non comestible à l'intérieur. Les abricots sont utilisés comme fruits frais, séchés, cuits, transformés en pâtisseries et consommés en confiture. Les fruits sont également distillés en brandy et en liqueur et les gens boivent aussi du jus d'abricot. De plus, d'innombrables produits de soins et huiles essentielles sont enrichis en abricot. Les abricots sont l'un des fruits les plus sains au monde, avec de nombreux avantages pour la santé, notamment pour le cœur, les os et les yeux.

Nutriments dans les abricots

100 grammes d'abricots frais fournissent: 0,39 gramme de graisse 1,40 gramme de protéines 11 grammes de glucides 12% de vitamine A. 12% de vitamine C. 2 grammes de fibres 50 calories 6% de potassium 9,20 grammes de sucre.

Abricots sont une bonne source de fibres alimentaires, à la fois fraîche et sous forme de fruits secs. Le rétinol étant liposoluble dans l'abricot, les acides gras se décomposent rapidement, ce qui signifie qu'un abricot est très bon pour la digestion. Le fruit assure une bonne selle et prévient la constipation. Un abricot protège également des problèmes digestifs car l'abricot provoque les intestins

L'huile d'abricot est bonne pour traiter les douleurs auriculaires, bien que le mécanisme exact soit encore à l'étude en octobre 2020. Quelques gouttes dans le conduit auditif affecté sont souvent un remède rapide. Les antioxydants

Les abricots sont une puissante source de catéchines, une large famille de phytonutriments flavonoïdes. Un seul abricot fournit quatre à cinq grammes de catéchines. Ces phytonutriments sont de puissants nutriments anti-inflammatoires. Les catéchines inhibent l'activité de l'enzyme cyclo-oxygénase-2 (COX-2), l'une des étapes cruciales du processus d'inflammation

Les abricots contiennent presque tous les minéraux nécessaires à la croissance osseuse, tels que le calcium, le phosphore, le manganèse, le fer et le cuivre. Par conséquent, la consommation d'abricots assure une croissance et un développement sains des os. De plus, grâce au fruit, il est possible de prévenir divers troubles osseux liés à l'âge, dont l'ostéoporose (perte de masse osseuse avec risque de fractures)

L'association de vitamine C, de vitamine A et de phytonutriments dans les abricots assure une peau bonne et souple. Les antioxydants contenus dans l'abricot ralentissent également le processus de vieillissement de la peau. Les symptômes d'affections cutanées telles que l'eczéma (maladie cutanée chronique avec peau sèche et démangeaisons) et une éruption cutanée s'améliorent également. Manger un ou deux abricots est quotidien idéal pour la santé de la peau

Les abricots sont riches en vitamine A (rétinol). Il s'agit d'une vitamine liposoluble qui, entre autres, contribue à améliorer la vision. Le rétinol contrôle également le système immunitaire et protège la peau. Le rétinol et le bêta-carotène (également présents dans les abricots) réduisent également le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge, une affection oculaire grave liée à l'âge qui entraîne progressivement une perte de la vision centrale. En d'autres termes, un abricot est un aliment idéal pour la santé des yeux

Un abricot contient du fer non hémique. Ce type de fer prend du temps à être absorbé par le corps. Plus il reste longtemps dans le système, plus il est susceptible de contracter une anémie

Un abricot est riche en fibres, ce qui contribue à réduire le mauvais cholestérol dans le corps et à augmenter le bon cholestérol. En d'autres termes, le fruit protège contre l'athérosclérose (artériosclérose), les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. De plus, la teneur en potassium du fruit équilibre les niveaux d'électrolyte dans le système, permettant ainsi aux muscles cardiaques de fonctionner correctement. Manger un ou deux abricots frais ou une poignée d'abricots secs par jour est recommandé pour une bonne santé cardiaque

Les abricots aident à maintenir les niveaux d'humidité du corps car ils contiennent deux minéraux essentiels, le potassium et le sodium. Ces minéraux maintiennent l'équilibre des fluides dans le corps et distribuent l'énergie aux différentes parties des organes et des muscles. Ils améliorent également le métabolisme

Les patients fiévreux ont souvent intérêt à boire du jus d'abricot. Ce jus contient tous les minéraux et vitamines essentiels qui aident à détoxifier divers organes. Les propriétés apaisantes et anti-inflammatoires de l'abricot réduisent l'inflammation et soulagent la fièvre.