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Aliments à faible teneur en glucides pour les végétariens et les végétaliens

Aliments à faible teneur en glucides pour les végétariens et les végétaliens

  1. Dans cet article, nous décrivons comment les végétariens et les végétaliens peuvent avoir une alimentation faible en glucides et suggérons une variété d’aliments et de repas sans viande ni produits laitiers. Nous examinons également les conséquences d'un régime pauvre en glucides et donnons des indications générales.

Les végétariens et les végétaliens peuvent-ils consommer peu de glucides?

  1. Les végétariens et les végétaliens ne mangent ni viande, ni volaille, ni poisson, ni fruits de mer. Les végétariens ont tendance à manger d'autres produits d'origine animale, notamment les produits laitiers, les œufs et le miel, contrairement aux végétaliens.

  2. Les régimes végétariens et végétaliens peuvent contenir beaucoup de glucides, de céréales, de pain, de légumes féculents et de fruits. Cependant, suivre un régime végétarien ou végétalien à faible teneur en glucides est tout à fait possible.

  3. Voici des exemples d'aliments riches en protéines et en lipides, pauvres en glucides et sans produits d'origine animale:

  4. Les résultats d'une étude menée en 2018 indiquent que, lorsqu'un régime pauvre en glucides est suivi, les protéines et les graisses d'origine végétale sont plus saines que celles d'origine animale.

  5. Les produits dérivés de plantes peuvent améliorer le vieillissement en bonne santé, la santé cardiovasculaire et la perte de poids.

Régime faible en glucides pour les végétaliens

  1. Les végétariens, les pescatariens et les omnivores peuvent tous profiter des sources végétaliennes de protéines et de lipides, ainsi que d'autres options végétaliennes faibles en glucides.

  2. Les sources végétaliennes de protéines et de graisses incluent:

  3. Le contenu nutritionnel des burgers, hot dogs et autres substituts de viande végétaliens dépend du produit et de la marque. Vérifiez les listes d'ingrédients et surveillez les grains et autres sources de glucides.

  4. Les profils nutritionnels des poudres de protéines à base de plantes varient également d'une marque à l'autre. Les poudres peuvent contenir des protéines de graine de citrouille, de chanvre, de chia, de lin ou de pois, par exemple.

  5. Sources végétaliennes de graisses:

  6. Les produits ci-dessous sont également des sources végétaliennes de graisse, et leur contenu nutritionnel varie selon les marques:

  7. Les légumes non féculents sont également importants dans les régimes faibles en glucides et comprennent:

  8. Les fruits dont l'indice glycémique est faible, tels que les baies, les pamplemousses et les pommes vertes, font partie de la plupart des régimes à faible teneur en glucides.

Plan de repas faible en glucides pour les végétaliens sur deux jours

  1. Idées de collations Vegan à faible teneur en glucides:

Régime faible en glucides pour les végétariens

  1. Les végétariens peuvent profiter des options végétaliennes à faible teneur en glucides et incorporer des produits laitiers et des œufs. Les pescatariens et les omnivores peuvent également bénéficier de l’ajout de repas végétaliens et végétariens à faible teneur en glucides à leur régime alimentaire.

  2. Les sources végétariennes de protéines et de graisses incluent:

  3. Sources végétariennes de graisses:

Un plan de repas de deux jours à faible teneur en glucides pour les végétariens

  1. Idées de collations végétariennes à faible teneur en glucides:

Qu'est-ce qu'un régime faible en glucides?

  1. Un régime pauvre en glucides implique de manger des repas contenant peu de glucides et beaucoup de graisses saines. Le régime insiste sur l'importance des graisses et des protéines.

  2. Une personne qui suit un régime faible en glucides limite généralement son apport en aliments sucrés et féculents, tels que:

  3. Un omnivore qui suit un régime faible en glucides a tendance à manger beaucoup de:

  4. Au-delà de la perte de poids, les avantages d'un régime alimentaire faible en glucides peuvent inclure un meilleur contrôle de la glycémie et un risque réduit de maladie cardiaque. [! 6780 => 1130 = 8!] Recommandations générales pour les régimes faibles en glucides

  1. Il n’existe pas de seuil clair pour ce qui constitue un régime pauvre en glucides. La quantité de glucides qu'une personne peut manger varie d'un plan à l'autre. Il est important que chaque personne trouve un régime alimentaire adapté à ses besoins et à ses objectifs.

  2. Envisagez de parler à un médecin ou à un diététicien avant toute modification importante de votre régime alimentaire. Un professionnel de la santé peut prendre en compte l’état de santé d’un individu et lui indiquer si un régime alimentaire contient peu de glucides.

  3. Compter le nombre de glucides dans chaque repas est un élément important du régime. L'élaboration de plans de repas peut simplifier les choses.

  4. Les applications du calculateur de nutriments peuvent également aider une personne à surveiller son apport en glucides et à atteindre ses objectifs quotidiens et ses besoins nutritionnels. Lisez notre revue d'une gamme d'applications de compteurs de calories, dont certaines surveillent également la consommation de glucides.

Outlook

  1. Remarque: Si aucune information sur l'auteur n'est fournie, la source est citée à la place.

  2. Les régimes faibles en glucides sont de plus en plus populaires. Ils peuvent aider à perdre du poids et apporter d'autres bienfaits pour la santé.

  3. Les régimes traditionnels à faible teneur en glucides ont tendance à inclure beaucoup de viande. Cependant, la grande variété d'alternatives sans viande et à base de plantes facilite le suivi du régime pour les végétaliens et végétariens.

  4. Envisagez de parler à un médecin ou à un diététicien avant toute modification importante de votre régime alimentaire.

  5. Article révisé pour la dernière fois le vendredi 26 octobre 2018. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités à ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

  6. Utilisez l’un des formats suivants pour citer cet article dans votre essai, article ou rapport:



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