Comment faire des brownies aux haricots noirs!

1. Avez-vous du mal à manger plus de légumineuses, comme recommandé par la plupart des experts? Et avez-vous également du mal à trouver les bonnes collations riches en énergie mais saines? Alors la recette que nous allons vous donner aujourd'hui est une solution à deux problèmes d'un seul coup! Ces brownies aux haricots noirs sont - vous l'avez deviné - à base de haricots noirs.

1. C'est l'une des recettes les plus populaires du livre de recettes FitChef. Pas étonnant, car que vous fassiez une fête ou que vous vouliez simplement avoir une collation saine: ces brownies sont toujours le bon choix.

Légumineuses en bonne santé

1. Mais pourquoi les brownies de haricots noirs? Qu'est-ce qui rend ces légumineuses si spéciales que nous voulons même les mettre dans les pâtisseries? Tout simplement, les légumineuses ont tout simplement d'énormes avantages pour la santé, mais elles ne sont pas beaucoup consommées.

1. Un avantage, par exemple, est l'énorme quantité de fibres. Cela garantit que les glucides des haricots sont lentement absorbés par le corps: pas de pic de sucre. Les fibres gardent également vos intestins en bonne santé. De plus, les légumineuses contiennent beaucoup de protéines. Avec - encore une fois - ces fibres, elles sont également assez copieuses.

1. Ajouter dans une énorme charge de minéraux importants et vous verrez vos légumes sont incroyablement sain. Et encore mieux: ils contiennent relativement peu de calories!

Édulcorants sains

1. Les haricots ne sont pas la seule source de fibres dans ces carrés au chocolat de haricots noirs. Pour adoucir le tout, nous utilisons des dattes medjool séchées. Les sucres dans les fruits tels que les dates sont bien sûr pas différent en eux-mêmes du sucre « régulier ».

1. Cependant, la différence réside dans les autres ingrédients des produits. Les dattes, par contre, contiennent également beaucoup de vitamines, de minéraux et donc de fibres. Cela ne veut pas dire que vous devriez les manger à volonté, mais qu'ils sont bien meilleurs pour vous que les sucres raffinés.

1. Aucun bon brownie n'est complet sans noix pour la bouchée. Nous utilisons des noix dans ce brownie aux haricots noirs, et pour cause! Les noix sont parfois appelées les noix les plus saines de toutes. Par exemple, ils sont particulièrement riches en acides gras oméga 3. Beaucoup de gens en consomment trop peu.

1. : Le café et le cacao. Malheureusement, aucun d'entre eux a une très bonne image quand il vient à leur valeur de santé. Et c'est dommage, car ils ont tellement à offrir!

1. À lui seul, le cacao est une excellente source de vitamines, de minéraux et de nombreux antioxydants. Quelque chose de similaire s'applique au café. D'accord, vous ne devriez pas boire huit tasses par jour - alors ce sera malsain. Mais en petites quantités, c'est absolument sain!

Recette de brownies aux haricots noirs

1. Bon, passons à la recette!

A savourer avec modération

1. Les brownies aux haricots noirs contiennent 176 calories par pièce. Ceux-ci proviennent de 11 grammes de glucides, 12 grammes de graisses et 4 grammes de protéines. 176 calories, c'est une bonne quantité pour une collation copieuse, mais attention à ne pas trop manger!

1. Après tout, il reste important de maintenir votre équilibre calorique en ordre. Ne pouvez-vous pas finir 25 morceaux de brownie tous (par exemple parce que vous les aimez trop pour les distribuer ...)? Heureusement, ils sont également excellents à congeler. Le plus simple est de les couper en morceaux au préalable.

1. Ensuite, enveloppez-les morceau par morceau de papier d'aluminium ou mettez-les dans un petit sac à sandwich. Vous n'avez donc pas besoin de hacher un morceau congelé pour décongeler un petit morceau de brownie!