Comment faire des haricots Great Northern
Au service de vos haricots Pinto
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Les haricots Great Northern sont des types de haricots blancs disponibles toute l'année sous forme séchée dans la plupart des marchés et des épiceries. Les haricots Great Northern ont un goût délicat et sont couramment utilisés dans les soupes et les ragoûts. Riche en protéines, la fève Great Northern constitue un excellent accompagnement pour une variété de plats principaux, en particulier dans un régime végétarien ou végétalien. Alors que les grands haricots du Nord en conserve sont facilement disponibles et peuvent simplement être réchauffés dans une casserole, les haricots secs du Nord ont une saveur et une consistance meilleures lorsqu'ils sont préparés et cuits correctement.
Étape 1
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Mettez les haricots Great Northern secs dans une passoire dans l'évier. Rincez-les avec de l'eau froide et propre et éliminez ceux qui semblent endommagés, ainsi que tous les cailloux ou débris mélangés.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif -
40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards -
30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas -
55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Étape 2
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Transférez les haricots dans une grande casserole ou une marmite et couvrez-les d'eau froide et propre pendant 24 heures; jetez et remplacez l'eau toutes les huit heures environ. Gardez le couvercle sur la casserole ou la marmite pendant le processus de trempage.
Étape 3
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Rincez à nouveau les fèves à l'eau froide.
Étape 4
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Placez les haricots dans une grande casserole ou une marmite et ajoutez 3 tasses d'eau froide.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika). -
35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara -
25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen -
45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Étape 5
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Mettez le couvercle sur la casserole et faites chauffer les haricots à feu vif jusqu'à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter les haricots pendant 60 minutes.
Étape 6
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Salez les fèves au goût après 60 minutes. Laisser les haricots cuire encore 30 minutes en les brassant toutes les 10 minutes.
Étape 7
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Servir les haricots au bout de 90 minutes. Conservez les haricots non consommés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant cinq jours au maximum.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai -
495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui -
65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices -
30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Étape 7
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1 tasse de grands haricots secs du Nord
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Grande casserole ou stock avec couvercle hermétique
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Boîte de stockage étanche à l'air
Étape 7
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De la coriandre, du jalapeno, de l'ail, de l'oignon, de l'huile d'olive, du beurre, de la sauce soja et du poivron rouge sont couramment ajoutés aux haricots blancs juste avant de les cuire afin de leur donner plus de goût. Ajoutez des ingrédients avec parcimonie si vous n'êtes pas sûr de la quantité à ajouter.