Comment faire du pain nuage sans glucides!

1. Vous avez à peine réussi à le contourner depuis un certain temps: No Carb Cloud Bread, également appelé cloud bread ici et là. C'est l'un des substituts de pain préférés de nombreuses personnes qui ont complètement renoncé à ce pain. Pas pour rien, car No Carb Cloud Bread ne contient pratiquement pas de glucides et est riche en protéines.

1. De plus, il est très facile à assembler et vous pouvez faire des choses infinies avec. Peu importe le cliché, il est temps pour nous de céder à la tendance sur Drosspieren.nl. Aujourd'hui, nous vous donnons une recette pour No Carb Cloud Bread. Et nous mentionnons également immédiatement quelques variantes possibles, afin que vous puissiez vraiment aller de l'avant.

Quel est le problème avec les glucides?

1. D'abord l'arrière-plan. Comme le suggère le nom No Carb Cloud Bread, ces sandwichs ne contiennent presque pas de glucides. Pourquoi exactement est-ce un tel point? Comme vous l'avez peut-être remarqué, les régimes à faible teneur en glucides sont devenus très populaires ces dernières années.

1. Si vous lisez régulièrement ce blog, vous saurez que nous ne sommes pas contre les glucides en eux-mêmes. À condition que vous vous assuriez de manger les bons glucides. Néanmoins, réduire votre consommation de glucides peut vous aider à réduire votre apport calorique total. La plupart des gens en consomment beaucoup trop. Alors de temps en temps, le pain sans glucides est un excellent choix pour beaucoup de gens!

Et pourquoi encore ces protéines?

1. Au lieu de glucides, ces sandwichs aérés sont principalement constitués de protéines. Les deux ingrédients principaux - ei et hüttenkäse - en sont pleins. Bonne nouvelle, car les protéines ont d'énormes bienfaits pour la santé. Ils sont de toute façon nécessaires pour les athlètes. Vous ne pouvez pas développer vos muscles sans manger suffisamment de protéines.

1. Même si vous souhaitez principalement perdre du poids de manière saine, une alimentation riche en protéines est utile. Par exemple, cela vous permet d'avoir moins d'appétit et donc de manger moins en équilibre. De plus, les protéines vous empêchent de décomposer trop de tissu musculaire lors d'un régime et de ralentir ainsi votre métabolisme. De quoi y prêter attention dans votre alimentation, alors!

Pas de recette de pain nuage de glucides

1. C'est l'heure de la recette elle-même. Vous avez besoin de très peu d'ingrédients différents pour No Carb Cloud Bread, à savoir:

1. Pour commencer, préchauffez le four à 150 degrés Celsius.

1. Divisez les œufs et mettez les blancs dans un bol sans gras. (Vous pouvez bien nettoyer un bol avec du jus de citron). Battez les blancs d'œufs en neige ferme avec un batteur jusqu'à ce que les pics restent droits (afin qu'ils restent en place une fois que vous avez retourné le bol). Cela prendra quelques minutes, alors soyez patient!

1. Dans un autre bol, mélanger les jaunes d'œufs avec les autres ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. Pliez le mélange de jaune d'oeuf dans les blancs d'oeufs durs. Assurez-vous de le faire rapidement et soigneusement; cela empêchera la légèreté de disparaître du mélange.

1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et déposer des boules de pâte dessus. Avec ce montant, vous pouvez en faire environ 10 à 12, selon le nombre que vous en faites! Tout est censé s'épuiser un peu: No Carb Cloud Bread est assez plat.

1. Mettez le tout au four et faites cuire au four environ 15 minutes ou un peu plus. Les petits pains sont prêts lorsqu'ils sont beaux et moelleux et dorés. Un sandwich contient environ 30 à 35 calories!

Variations du pain nuage sans glucides

1. La recette ci-dessus est assez simple. Pour beaucoup de gens, c'est positif: après tout, vous ne voulez pas passer des heures dans la cuisine tous les jours. D'un autre côté, cependant, il y a aussi un danger dans cette simplicité. Après tout, il n'est pas dans l'intention que No Carb Cloud Bread devienne ennuyeux! Heureusement, il y a beaucoup à varier avec la recette. Quelques ajouts à la pâte pour garder le pain varié:

Top pour No Carb Cloud Bread

1. No Carb Cloud Bread n'est pas immédiatement facile à investir. La raison en est, comme mentionné précédemment, que les sandwichs sont assez plats. Vous ne pouvez donc pas les ouvrir comme vous le feriez avec une boule blanche ordinaire. Heureusement, ce n'est absolument pas une raison pour ne pas faire preuve de créativité!

1. Vous pouvez simplement mettre le pain de nuage sans glucides sur le côté plat. Et il y a vraiment beaucoup plus de possibilités qu'une simple tranche de fromage ennuyeuse. Encore quelques suggestions:

Figer et stocker

1. Aucun pain de nuage de glucides ne peut être conservé très longtemps. Une fois cuits, les petits pains se conservent environ trois jours. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur ou dans un contenant hermétique. Alors ne faites pas trop en une seule fois, aussi facile soit-il!

1. Voulez-vous en faire beaucoup tout de suite et en avoir toujours à portée de main? Ensuite, vous pouvez également congeler les sandwichs. No Carb Cloud Bread ne devient pas très doux et spongieux lorsqu'il décongèle, donc si vous avez un congélateur de bonne taille, c'est une aubaine!