Comment faire son propre thé glacé!

1. Que vous organisiez un pique-nique estival, que vous organisiez un barbecue ou que vous ayez simplement besoin d'un verre par temps pluvieux qui vous rappelle un peu de temps estival décent: le thé glacé est courant pour de nombreuses personnes un grand favori. Le désavantage? Vous l'avez deviné: ce n'est certainement pas sain.

1. Le thé glacé du supermarché contient généralement beaucoup trop de sucres, sans parler des colorants et des arômes artificiels. Heureusement, faire votre propre thé glacé est le secret de cuisine le plus simple qui soit, et c'est encore mieux. Nous vous en parlerons dans le blog d'aujourd'hui!

Bienfaits du thé

1. La grande chose à propos du thé glacé est que, s'il est fait maison, il est non seulement rafraîchissant mais même vraiment sain. Le thé réduit le risque de toutes sortes de maladies et de troubles désagréables! La recherche montre, par exemple, que les feuilles de thé sont moins susceptibles de souffrir de maladies cardiovasculaires et sont moins susceptibles de développer un diabète de type 2.

1. De plus, les antioxydants contenus dans le thé préviennent et guérissent l'inflammation chronique dans l'organisme. On ne sait pas encore tout à fait ce que cela aura à long terme, mais si vous buvez une portion quotidienne de thé glacé sain, cela ne peut que le rendre plus sain.

Faites votre propre thé glacé

1. Mais comment ça marche, faire votre propre thé glacé? C'est beaucoup plus facile que la plupart des gens ne le pensent. Amenez l'eau à ébullition et laissez-la refroidir un peu. Préparez votre thé préféré avec environ 5 grammes de feuilles en vrac ou deux sachets par litre et laissez infuser pendant quelques minutes.

1. Ajoutez une bonne touche de miel si vous l'aimez sucré. Enfin, remuez tous les autres ingrédients dans le thé, comme des fruits ou des herbes. Ensuite, laissez refroidir et servez avec des glaçons!

Thé glacé infusé à froid

1. Si vous avez un peu plus de patience et essayez quelque chose de différent, vous pouvez également opter pour du thé glacé infusé à froid. Vous n'êtes pas obligé de faire bouillir l'eau pour votre boisson au préalable. Utilisez simplement de l'eau froide, ajoutez votre thé préféré et éventuellement du miel, et réfrigérez. Le fait de passer une nuit au réfrigérateur garantit que la saveur du thé est subtilement absorbée dans l'eau.

1. Si vous souhaitez préparer vous-même du thé glacé de cette manière, vous n'avez pas à ajouter immédiatement d'autres ingrédients. Vous ne le faites que le lendemain matin, lorsque vous avez déjà sorti le thé du réfrigérateur et que vous êtes sur le point de le servir!

Variété avec du thé

1. L'avantage de faire votre propre thé glacé est bien sûr non seulement qu'il est plus sain, mais aussi que vous pouvez varier à l'infini. Aimez-vous le goût amer et plus fort du thé noir? Ensuite, vous l'utilisez. Vous préférez quelque chose de plus frais et plus léger? Alors le thé vert ou blanc est plus pour vous. Mais vous pouvez aller encore plus loin - qu'en est-il des autres herbes, comme la menthe, la camomille ou le rooibos? Ou du thé aux fruits, par exemple avec de la mangue, des fruits des bois ou du citron?

1. Une autre variante amusante que vous pouvez faire: le thé au gingembre. Le gingembre a vraiment une quantité sans précédent d'avantages pour la santé et la préparation du thé au gingembre est heureusement très facile. Tout ce dont vous avez besoin est un petit cube de gingembre (environ la taille d'un pouce) et de l'eau bouillante. Laissez-le simplement se retirer et vous avez terminé! Vous devrez peut-être expérimenter un peu la force des différents thés, mais alors les combinaisons les plus savoureuses sont possibles.

Variété aux fruits et aux épices

1. Même si vous préférez vous en tenir au thé vert ordinaire, il reste encore beaucoup à essayer. Par exemple, vous pouvez ajouter toutes sortes de fruits au thé glacé pour un goût extra profond et sucré. Le citron et le citron vert sont des options souvent mentionnées; ils rendent la boisson extra fraîche et estivale. Cependant, beaucoup plus est possible!

1. Que diriez-vous d'agrumes plus sucrés, comme l'orange et la mandarine? Ou faites quelque chose de complètement différent et ajoutez des fruits des bois, des morceaux de mangue ou des abeilles à la fraise au thé glacé. Enfin, les épices comme la citronnelle et le gingembre peuvent donner une saveur très profonde. Faire son propre thé glacé est toujours une aventure!

2. Que diriez-vous d'agrumes plus sucrés, comme l'orange et la mandarine? Ou faites quelque chose de complètement différent et ajoutez des fruits des bois, des morceaux de mangue ou des fraises au thé glacé. Enfin, les épices comme la citronnelle et le gingembre peuvent donner une saveur très profonde. Faire son propre thé glacé est toujours une aventure!