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Comment réchauffer du poulet rôti avec frottis

Étape 5

  1. Le poulet rôti peut être ajouté à n’importe quel plat faisant appel au poulet cuit. Selon le cabinet d’études de marché Nielsen et Costco Wholesale Corp., cette polyvalence est probablement à l’origine de la vente de plus de 625 millions de poulets rôtis aux États-Unis en 2017. Et ils continuent d’être le pilier de nombreux dîners familiaux.

  2. La plupart de ces poulets sont parfumés avec un frottement contenant des épices et des sucres, tels que barbecue ou poivre au citron, et on leur injecte souvent une solution d'eau salée pour les maintenir humides.

  3. Les poulets rôtis sont peu coûteux et polyvalents, mais ils sèchent rapidement si vous les réchauffez dans le mauvais sens. Si vous avez le temps, réchauffez le poulet au four. À la limite, vous pouvez mettre le poulet rôti au micro-ondes ou le faire chauffer sur la cuisinière avec d'autres ingrédients.

Réchauffez du poulet rôti au four

  1. Le poulet rôti peut être ajouté à n’importe quel plat faisant appel au poulet cuit. Selon le cabinet d’études de marché Nielsen et Costco Wholesale Corp., cette polyvalence est probablement à l’origine de la vente de plus de 625 millions de poulets rôtis aux États-Unis en 2017. Et ils continuent d’être le pilier de nombreux dîners familiaux.

  2. La plupart de ces poulets sont aromatisés avec un gommage contenant des épices et des sucres, tels que barbecue ou poivre au citron, et on leur injecte souvent une solution d'eau salée pour les maintenir humides.

  3. Les poulets rôtis sont peu coûteux et polyvalents, mais ils sèchent rapidement si vous les réchauffez dans le mauvais sens. Si vous avez le temps, réchauffez le poulet au four. À la limite, vous pouvez mettre le poulet rôti au micro-ondes ou le faire chauffer sur la cuisinière avec d'autres ingrédients.

Réchauffez du poulet rôti au four

  1. Poulet rôti

  2. Plaque de cuisson

  3. Feuille d'aluminium

  4. Thermomètre à viande

  5. Plateau de service

  6. Planche à découper

Étape 1: Préchauffez et préparez

  1. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Sortez le poulet rôti entier de son emballage et placez-le sur une plaque à pâtisserie.

Étape 2: réchauffez le poulet pendant 25 minutes

  1. Recouvrez le poulet de papier d'aluminium et placez-le au four. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans le poulet indique une température de 165 degrés Fahrenheit. La feuille aide à retenir l'humidité, mais si vous voulez une peau croustillante, laissez la feuille au loin, ce qui accentuera également la saveur du gommage.

Étape 3: Laissez reposer avant de servir

  1. Transférer le poulet dans un plat de service et laisser refroidir pendant cinq minutes avant de le couper.

Réchauffez du poulet rôti au micro-ondes

  1. Transférez le poulet dans un plat de service et laissez-le refroidir pendant cinq minutes avant de le couper.

Réchauffez du poulet rôti au micro-ondes

  1. Poulet rôti

  2. Plat allant au micro-ondes

  3. Essuie-tout humide

  4. Thermomètre à viande

  5. Plat de service

  6. Couteau du chef

Étape 1: séparez la viande et les os

  1. Retirez toute la viande des os et jetez les os et la carcasse. Placez la viande dans un plat allant au micro-ondes et couvrez-la avec un essuie-tout humide.

Étape 2: réchauffez le poulet une minute à la fois

  1. Faites chauffer le poulet par incréments d'une minute, en le retournant après chaque minute pour assurer un réchauffage uniforme. La viande brune contient plus de gras que la viande blanche, elle peut donc chauffer plus rapidement. Continuez à chauffer à intervalles d'une minute jusqu'à ce que tout le poulet soit chauffé à une température interne de 165 degrés Fahrenheit.

Étape 3: Laissez reposer avant de servir

  1. Laisser refroidir avant de servir ou ajouter à votre plat préféré (voir ci-dessous pour des idées de repas plus sains).

Réchauffez du poulet rôti dans une sauteuse

  1. Laisser refroidir avant de servir ou ajouter à votre plat préféré (voir ci-dessous pour des idées de repas plus sains).

Réchauffez du poulet rôti dans une sauteuse

  1. Poulet rôti

  2. 1/2 tasse de bouillon de poulet

  3. Thermomètre à viande

Étape 1: retirez la viande et râpez-la

  1. Retirez le poulet des os et jetez les os et la carcasse. Tranchez ou râpez le poulet à la taille désirée.

Étape 2: faites chauffer dans un poêlon

  1. Dans une sauteuse à feu moyen, ajoutez une demi-tasse de bouillon de poulet. Ajouter le poulet dans la sauteuse, couvrir et chauffer jusqu'à ce qu'il soit à la bonne température (165 degrés Fahrenheit).

Étape 3: Faites-en un repas

  1. Profitez du poulet seul ou ajoutez-le à votre plat préféré!

Conseils pour réchauffer du poulet rôti

  1. Profitez du poulet seul ou ajoutez-le à votre plat préféré!

Comment utiliser les restes de poulet rôti

  1. Le poulet rôti peut vous faire gagner beaucoup de temps lorsque vous souhaitez dîner rapidement sur la table. De nombreux repas se préparent en 30 minutes ou moins lorsqu'un ingrédient principal est un poulet rôti. Utilisez le poulet rôti dans les idées de recettes ci-dessous et augmentez le nombre de repas pris à la maison chaque semaine.

1. Pâtes Au Pesto De Poulet Aux Pois

  1. Cuire huit onces de rotini de blé entier selon les instructions sur l'emballage. Drainer. Retirez tout le poulet d'un poulet rôti et coupez-le en petits morceaux. Dans un grand bol, ajouter les pâtes, le poulet, un bocal de 6 onces de pesto acheté en magasin, une tasse de pois décongelés et une demi-tasse de parmesan râpé. Mélangez, servez et appréciez!

2. Tacos au poulet

  1. Râpez deux tasses de viande de poulet rôti et ajoutez-les à une sauteuse à feu moyen avec un quart de fond de bouillon de poulet. Pendant que le poulet chauffe, préparez des coquilles à tacos, des tomates, de la laitue déchiquetée, du fromage, du guacamole et de la salsa pour votre dîner de tacos préféré.

3. Sandwichs au poulet BBQ

  1. Râpez deux tasses de poulet rôti et placez-les dans une casserole de taille petite à moyenne à feu moyen. Ajoutez une tasse de votre sauce barbecue préférée, ou plus si vous aimez le saucier. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien chaud et servir sur de copieux rouleaux de grains entiers. Faites quatre portions.

4. Soupe de nouilles au poulet

  1. Ajoutez une tasse de carottes en dés, une tasse de céleri en dés et une demi-tasse d'oignons en dés dans un faitout ou un faitout avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge. Baisser le feu à moyen et faire sauter pendant cinq minutes. Ajoutez deux tasses de poulet rôti déchiqueté, cinq tasses de bouillon de poulet et une tasse de morceaux de spaghetti séchés. Laisser mijoter et chauffer jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Servez chaud.

5. Pizza au poulet Margherita

  1. À l'aide d'une croûte de pizza achetée en magasin ou faite maison, préchauffez votre four conformément aux instructions de la recette ou de l'emballage. Étendre la pâte à pizza et napper d'une bonne sauce tomate, d'une tasse de poulet rôti râpé et de tranches de mozzarella fraîche. Cuire selon les instructions sur l'emballage ou la recette. Laisser la pizza refroidir légèrement et garnir de basilic frais râpé.

6. Salade De Poulet Crémeux

  1. Placez trois tasses de poulet rôti en dés ou râpé dans un bol à mélanger. Mélanger ensemble:

  2. Goûtez et ajoutez un quart à une demi-cuillère à thé de sel casher, si nécessaire. Servir dans des coupes de laitue ou sur du pain grillé à grains entiers.



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