Comment réduire les gaz de consommation de lentilles
Autres considérations
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Bien que les lentilles soient nutritives, elles regorgent de sucres de raffinose, qui sont difficiles à décomposer pour le corps. En fait, le corps humain manque de l'enzyme nécessaire pour décomposer ce type de sucre. Lorsque les intestins se nourrissent de sucres raffineux, ils libèrent du dioxyde de carbone et de l'hydrogène, ce qui provoque des gaz inconfortables. Toutefois, vous pouvez contribuer au traitement des gaz à base de lentilles de plusieurs façons.
Étape 1
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Faites bouillir vos lentilles pendant trois minutes avant de les faire tremper pour libérer une partie des sucres de raffinose qui contribuent à l'essence.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif -
40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards -
30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas -
55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Étape 2
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Faites tremper vos lentilles une nuit après les avoir fait bouillir. Le trempage les fait fermenter naturellement, ce qui aide à réduire les gaz intestinaux. Ajouter 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude à l'eau de trempage pour aider à éliminer les sucres de raffinose des lentilles.
Étape 3
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Faites cuire vos lentilles dans une cocotte pendant plusieurs heures pour aider à réduire certains composés dégageant des gaz.
Étape 4
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Ajoutez des ingrédients acides tels que la mélasse ou les tomates uniquement après avoir cuit les lentilles. Les aliments acides comme ceux-ci empêchent les lentilles de se ramollir. Les haricots sont plus faciles à digérer quand ils sont mous.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika). -
35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara -
25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen -
45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Étape 5
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Utilisez un digestif en vente libre pour aider à dissoudre les sucres de raffinose et à soulager les gaz.
Étape 6
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Rincez soigneusement les lentilles en conserve avant de les consommer afin d'éliminer certains des sucres de raffinose qui produisent des gaz.
Étape 6
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1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude
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Aliments riches en probiotiques
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Aide à la digestion en vente libre
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai -
495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui -
65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices -
30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Étape 6
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Consultez votre médecin si les gaz sont accompagnés de diarrhée chronique, de ballonnements, de douleurs abdominales ou de constipation. Celles-ci peuvent être le signe d'une complication plus grave comme la maladie cœliaque ou le syndrome de l'intestin.