Comment rôtir de l'ail dans un rôti à l'ail
Sodium
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Surnommé "la rose puante" pour son odeur distinctive, l'ail - l'une des premières plantes cultivées au monde - est reconnu pour ses bienfaits pour la santé. L'ail contient un certain nombre de vitamines et de minéraux, notamment les vitamines B-6 et C, le manganèse, le sélénium, le calcium, le fer, le cuivre et le potassium. Selon "l'Encyclopedia of Healing Foods", il a été démontré que l'ail abaissait la pression artérielle et le taux de cholestérol, ainsi que protégeait contre les maladies cardiaques, l'athérosclérose et certains cancers. La torréfaction est un moyen rapide et pratique de cuire l'ail et de l'intégrer à votre alimentation.
Torréfacteur électrique
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Surnommé "la rose puante" pour son odeur distinctive, l'ail - l'une des premières plantes cultivées au monde - est reconnu pour ses bienfaits pour la santé. L'ail contient un certain nombre de vitamines et de minéraux, notamment les vitamines B-6 et C, le manganèse, le sélénium, le calcium, le fer, le cuivre et le potassium. Selon "l'Encyclopedia of Healing Foods", il a été démontré que l'ail abaissait la pression artérielle et le taux de cholestérol, ainsi que protégeait contre les maladies cardiaques, l'athérosclérose et certains cancers. La torréfaction est un moyen rapide et pratique de cuire l'ail et de l'intégrer à votre alimentation.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif -
40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards -
30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas -
55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Étape 1
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Maintenez la bague en terre cuite sous l'eau courante jusqu'à ce qu'elle soit complètement imbibée, ou mettez-la dans un bol d'eau pendant plusieurs secondes jusqu'à ce qu'elle soit saturée. Placez-le directement dans la chambre de cuisson du torréfacteur.
Étape 2
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Retirez le papier des bulbes d'ail. Coupez le haut de chaque ampoule pour exposer les clous de girofle, en prenant soin de ne pas en extraire trop de chair. En fonction de la taille de l'ail, vous devriez pouvoir insérer trois à quatre ampoules dans la tasse à rôtir.
Étape 3
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Versez 2 c. d'huile d'olive par ampoule dans le plat à rôtir. Si vous le souhaitez, ajoutez un tiret ou deux de sel. Les herbes et les assaisonnements, tels que le paprika, le poivre de Cayenne ou le basilic, offrent d'autres options aromatisantes.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika). -
35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara -
25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen -
45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Étape 4
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Placez les bulbes d'ail dans le plat à rôtir, le côté coupé. Mettez la tasse dans le torréfacteur et fermez le couvercle. Branchez-le et appuyez sur le bouton de démarrage. Le torréfacteur s’éteindra automatiquement 27 minutes plus tard, une fois son cycle de rôtissage terminé.
Étape 5
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Laissez les ampoules reposer pendant deux à trois minutes. Ouvrez le couvercle et insérez la poignée en plastique fournie avec le torréfacteur dans la fente prévue à cet effet sur la tasse à rôtir chaude. Soulevez-le et placez-le sur un manique. Attendez environ cinq minutes que l’ail refroidisse avant de l’utiliser.
Torréfacteur en terre cuite
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Laissez les ampoules reposer pendant deux à trois minutes. Ouvrez le couvercle et insérez la poignée en plastique fournie avec le torréfacteur dans la fente prévue à cet effet sur la tasse à rôtir chaude. Soulevez-le et placez-le sur un manique. Attendez environ cinq minutes que l’ail refroidisse avant de l’utiliser.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai -
495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui -
65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices -
30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Étape 1
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Retirez tout excès de papier libre de l'ail. Coupez le dessus de chaque ampoule pour exposer les clous de girofle. Pendant que vous préparez l'ail, faites tremper le dessus du rôtissoire dans de l'eau pour que l'ail reste humide pendant qu'il rôtit.
Étape 2
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Placez l'ail, coupé en morceaux, sur la plaque à rôtir. Selon la taille de l'ail, vous devriez pouvoir insérer jusqu'à quatre ampoules dans la plaque. Arroser de 2 c. d'huile d'olive sur chaque ampoule, en prenant soin de couvrir tous les clous de girofle exposés. Ajoutez du sel, des herbes ou des assaisonnements à votre guise.
Étape 3
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Placez le couvercle sur la plaque et placez-le dans un four froid sur la grille centrale. Fermez le four et allumez-le à 350 degrés Fahrenheit.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini -
50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange -
10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison -
0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
Étape 4
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Faites cuire l'ail jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 45 à 60 minutes, selon votre four et le nombre de bulbes sur la plaque.
Étape 5
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Retirez le torréfacteur à l'aide d'une manique et placez-le sur une surface résistant à la chaleur ou sur un autre manique pour le laisser refroidir. Gardez le couvercle pendant deux à trois minutes. Après avoir retiré le couvercle, laissez l’ail refroidir pendant trois à cinq minutes avant de le retirer.
Étape 5
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Torréfacteur d'ail
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Bulbes d'ail
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Planche à découper
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Couteau d'office
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Cuillères à mesurer
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Sel (facultatif)
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Herbes (facultatif)
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80 minRecettes de petit gâteau de Pâquessucre, farine, sucre, poudre de meringue, eau, colorant alimentaire, sucre, Gâteau épicé, carottes, cannelle, Chocolat, fromage, beurre, jus de citron, tournesol enrobé de bonbons, Chocolat,petits gâteaux à la carotte -
265 minViande et volailleEnchilada sauce, eau, assaisonnement taco au sodium, poitrines de poulet, farine, fromage,quesadillas au poulet à la mijoteuse -
50 minpatates, beurre, Ail, onion, farine, Lait, des œufs, brocoli, champignon, fromage, poitrine de poulet,frittata au poulet -
65 min<4 heuresles pêches, poivrons habanero, poivrons cayenne jalapeno etc, jus de raisin, jus de citron, Safran des Indes, beurre, sucre, sucre de canne, vanille,confiture de habanero à la pêche
Étape 5
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Avant d’utiliser un torréfacteur électrique à l’ail pour la première fois, essuyez l’intérieur avec un chiffon humide et lavez le plat à rôtir amovible dans de l’eau chaude savonneuse. Vous pouvez placer la tasse à rôtir au lave-vaisselle, mais pas la bague en terre cuite. Essuyez l'intérieur du torréfacteur avec un chiffon humide après chaque utilisation.
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Avant d'utiliser un torréfacteur en terre cuite pour la première fois, rincez-le à l'eau tiède et lavez la plaque à rôtir à l'eau savonneuse tiède. N'utilisez pas de savon sur le dôme en terre cuite. Lavez toujours la plaque à rôtir à la main car elle ne va pas au lave-vaisselle.