En savoir plus sur les herbes les plus savoureuses et les plus saines!

Beaucoup de gens se plaignent souvent qu'une alimentation saine n'est pas toujours «savoureuse». Bien sûr, un morceau de poitrine de poulet sec est naturellement un peu moins savoureux qu'un hamburger gras, mais cela ne veut pas dire qu'une alimentation saine doit être fade.

Cela garantit que les aliments sains peuvent avoir bon goût, sans ajout de calories. J'adore moi-même les herbes et les épices et j'aime jouer avec ces différentes combinaisons de saveurs dans les plats.

Mais il semble que je reviens toujours aux mêmes choix à chaque fois, peut-être parce que je ne peux pas en avoir assez.

Ce sont:

Cannelle, cumin, flocons de piment, origan, basilic et romarin. J'ai toujours cela à portée de main. Si quelque chose de plus est nécessaire pour donner un peu plus de saveur à un plat, j'utilise l'un de ces plats ou une combinaison - problème résolu.

Lorsque nous avons tendance à manger le même type de nourriture encore et encore, c'est généralement parce que cette nourriture contient quelque chose dont notre corps a vraiment besoin. J'étais moi-même curieux des bienfaits pour la santé des herbes et épices que j'ai mentionnées ci-dessus.

C'est pourquoi nous examinons aujourd'hui les différents bienfaits de ces assaisonnements.

Flocons de piment Riche en antioxydants, si bon pour la santé générale. Augmente la sensation de satiété après un repas. Cela permet aux gens de se sentir rassasiés plus rapidement. Lorsque les gens sont rassasiés plus rapidement, cela peut aider à réduire l'appétit. Augmente le métabolisme, ce qui permet de perdre du poids plus rapidement. Les substances tranchantes tuent les bactéries responsables des ulcères d'estomac et du cancer de l'estomac. Aide à dégager le nez bouché.

Basilic C'est une excellente source de vitamine K. Si vous combinez l'origan et le basilic ensemble, vous remarquerez bientôt qu'ils ont bon goût ensemble, il est logique qu'ils aient un profil nutritionnel similaire. Une très bonne source de fer, de calcium et de vitamine A. Une bonne source de magnésium et de potassium. Bloque une certaine enzyme dans le corps qui provoque un gonflement. Pour cette raison, il peut aider les personnes souffrant d'arthrite. Contient des flavonoïdes, qui garantissent que notre structure cellulaire ne peut pas être endommagée par les radiations et l'oxygène (pensez aux radicaux libres, par exemple).

Des herbes pour une bonne santé Bien sûr, il est très intéressant que tant de ces herbes et épices aient les mêmes types d'avantages pour la santé. En utilisant les bonnes herbes et épices, il est non seulement possible de rendre les aliments sains plus savoureux, mais vous pouvez même les rendre plus sains.