Fruit à haute teneur en fer

1. La prise de compléments nutritionnels qui devraient vous aider à vous sentir mieux appartient désormais au passé. Après tout, vous pouvez très facilement augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang et tourner définitivement le dos à la carence en fer en ajoutant des fruits à haute teneur en fer à votre menu quotidien.

Le fer comme nutriment essentiel

1. Le fer est un nutriment essentiel pour notre corps. Sans cela, la vie ne serait même pas possible. Le fer est un minéral qui fonctionne comme le principal constituant du sang responsable de la formation de l'hémoglobine. Cette hémoglobine se trouve dans les globules rouges et est responsable de la couleur rouge du sang. L'hémoglobine assure le transport de l'eau et de l'oxygène dans tout le corps dans les différents organes. Un manque d'hémoglobine signifie que le sang ne reçoit pas suffisamment d'oxygène, c'est pourquoi les personnes souffrant de carence en fer se sentent souvent fatiguées et épuisées.

Groupes à risque de carence en fer

Fruit à haute teneur en fer

1. Fruit Quantité de fer par 100 g Abricots 6,3 mg Raisins secs 3 mg Kakis 2,5 mg Mûres 1,7 mg Dates 1 mg Groseilles 1 mg Prunes 0,9 mg Tomates 0,7 mg Grenades 0,3 mg Pastèque 0,2 mg

Abricots secs

1. Les abricots secs sont non seulement savoureux mais aussi une excellente source de fer. Cent grammes d'abricots secs contiennent déjà cinquante pour cent de la quantité quotidienne de fer recommandée. Les abricots secs sont également riches en antioxydants, favorisant la beauté, la jeunesse et une vitalité saine pour petits et grands.

Raisins secs

1. Les raisins secs ne sont rien de plus que des raisins secs. Le mot raisin vient du mot latin «racemus» qui signifie «une grappe de baies». Les raisins secs sont des fruits secs communs et contiennent des niveaux de fer plus élevés que de nombreux autres fruits.

Khakis

1. Le kaki est un fruit que vous pouvez déguster en hiver comme en été. Bien que les kakis soient le fruit national au Japon, ils ne sont malheureusement plus aussi populaires chez nous. Ils ont un aspect jaune-orange et ressemblent à des tomates. Les kakis sont riches en antioxydants et sont connus pour leur grande valeur en vitamine C, fer et autres nutriments.

Mûres

1. Les mûres sont disponibles en trois couleurs, à savoir le rouge, le blanc et le noir. Non seulement ils sont parfaits pour les diabétiques, mais ils sont également riches en fer, ce qui en fait le fruit idéal pour les personnes souffrant d'anémie qui ont besoin d'augmenter le taux d'hémoglobine dans leur sang.

Dates

1. La date est le fruit national de l'Arabie saoudite et représente la vitalité et la croissance. Ce fruit intensément sucré est plein d'énergie et a une valeur nutritionnelle très élevée. Ils sont sans cholestérol et contiennent très peu de matières grasses. Les dattes sont fortement recommandées aux femmes enceintes en raison de la riche présence de fer et d'autres nutriments qui apportent force et énergie supplémentaires.

Groseilles

1. Il existe de nombreux types de baies, mais les plus courantes sont les baies rouges ou noires brillantes qui sont utilisées comme garniture ou dans les préparations de confiture et de gelée. Ils sont une source de nutriments et de fer malgré la petite taille de ces fruits.

Prunes

1. Les prunes se consomment à la fois fraîches et séchées et se caractérisent par leur aspect noir et froissé. La teneur élevée en fibres peut rendre difficile leur consommation une fois séchées, mais les faire tremper pendant la nuit peut résoudre ce problème. Il est préférable de ne pas jeter le jus obtenu car il est également riche en nutriments. Idéal pour une utilisation dans un jus de fruit ou un smoothie.

Tomates

1. Les tomates séchées au soleil peuvent contenir jusqu'à 9,1 mg de fer. Étant donné que la quantité quotidienne de fer recommandée est de dix milligrammes, les tomates séchées au soleil fournissent pas moins de 91% de l'apport quotidien en fer recommandé. Les tomates sont également riches en plusieurs antioxydants qui favorisent la santé de la peau et des organes.

Grenades

1. Dans de nombreux pays, la grenade est le fruit de choix recommandé pour les maladies liées au sang telles que la carence en fer et l'anémie. De plus, les liaisons punicalagine dans la grenade ont un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins

Pastèque

1. La pastèque est un fruit d'été rafraîchissant composé à 90% d'eau et riche en nutriments, dont le fer et la vitamine C.