Huile de krill vs huile de poisson: qu'est-ce qui est meilleur pour vous?

La conclusion

1. L'huile de poisson, qui provient de poissons gras comme les anchois, le maquereau et le saumon, est l'un des compléments alimentaires les plus populaires dans le monde.

2. Ses bienfaits pour la santé proviennent principalement de deux types d’acides gras oméga-3: l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA). Il a été démontré que les deux amélioraient la santé du cœur et du cerveau, entre autres avantages.

3. Récemment, un supplément appelé huile de krill est devenu un autre produit riche en EPA et en DHA. Certaines personnes prétendent même que l'huile de krill offre plus d'avantages que l'huile de poisson.

4. Cet article examine les différences entre l’huile de krill et l’huile de poisson et évalue les éléments de preuve permettant de déterminer ce qui est le mieux pour votre santé.

Qu'est-ce que l'huile de Krill?

1. La plupart des gens connaissent l’huile de poisson, mais peu de gens connaissent les suppléments d’huile de krill.

2. L'huile de krill est dérivée de minuscules crustacés appelés krill antarctique. Ces créatures marines constituent un aliment de base pour de nombreux animaux, y compris les baleines, les phoques, les pingouins et d’autres oiseaux.

3. Comme l'huile de poisson, l'huile de krill est riche en EPA et en DHA, les deux types d'acides gras oméga-3 qui apportent la plupart de ses bienfaits pour la santé. Cependant, les acides gras de l'huile de krill sont structurellement différents de ceux de l'huile de poisson, ce qui peut avoir une incidence sur la façon dont le corps les utilise (1, 2).

4. L'huile de krill est également différente de l'huile de poisson. Alors que l'huile de poisson est généralement une nuance de jaune, un antioxydant naturel appelé astaxanthine donne à l'huile de krill une couleur rougeâtre.

Votre corps absorbera mieux l'huile de Krill

1. Bien que l'huile de poisson et l'huile de krill soient d'excellentes sources d'EPA et de DHA, certaines études suggèrent que le corps peut absorber et utiliser les acides gras de l'huile de krill mieux que ceux de l'huile de poisson.

2. Les acides gras de l'huile de poisson se trouvent sous forme de triglycérides. D'autre part, une grande partie des acides gras contenus dans l'huile de krill se trouvent sous forme de phospholipides, qui, selon de nombreux experts, contribuent à augmenter leur absorption et leur efficacité.

3. Une étude a révélé aux participants soit du poisson, soit de l'huile de krill, et mesuré les taux d'acides gras dans leur sang au cours des prochains jours.

4. Au-delà de 72 heures, les concentrations sanguines d'EPA et de DHA étaient plus élevées chez ceux qui prenaient de l'huile de krill. Ces résultats suggèrent que les participants ont mieux absorbé l'huile de krill que l'huile de poisson (3).

5. Une autre étude a donné aux participants soit de l'huile de poisson, soit environ les deux tiers de la même quantité d'huile de krill. Les deux traitements ont augmenté les concentrations sanguines d'EPA et de DHA de la même quantité, même si la dose d'huile de krill était plus faible (4).

6. Cependant, plusieurs experts ont examiné la littérature et conclu qu'il n'existait pas suffisamment de preuves pour prouver que l'huile de krill était absorbée ou utilisée mieux que l'huile de poisson (5, 6).

7. Davantage d'études sont nécessaires avant de tirer des conclusions définitives.

L'huile de krill contient plus d'antioxydants

1. Les antioxydants aident à protéger le corps contre le stress oxydatif, un type de dommage cellulaire causé par des molécules appelées radicaux libres.

2. L'huile de krill contient un antioxydant appelé astaxanthine, que l'on ne trouve pas dans la plupart des huiles de poisson.

3. De nombreuses personnes prétendent que l'astaxanthine de l'huile de krill le protège de l'oxydation et l'empêche de rancir sur les tablettes. Cependant, aucune recherche définitive n'a confirmé cette affirmation.

4. Cependant, des recherches ont démontré que les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de l'astaxanthine peuvent avoir certains effets bénéfiques sur la santé cardiaque (7).

5. Par exemple, une étude a montré que l'astaxanthine isolée abaissait les triglycérides et augmentait le "bon" cholestérol HDL chez les personnes présentant un taux de lipides sanguins légèrement élevé (8).

6. Néanmoins, cette étude a fourni de l'astaxanthine à des doses beaucoup plus élevées que celles que vous obtiendriez normalement avec des suppléments d'huile de krill. Il est difficile de savoir si de plus petites quantités offriraient les mêmes avantages.

L'huile de krill pourrait améliorer la santé de votre cœur plus que l'huile de poisson

1. L'huile de poisson est mieux connue pour ses effets bénéfiques sur la santé cardiaque, mais plusieurs études ont démontré que l'huile de krill pouvait également améliorer la santé cardiaque, peut-être dans une plus grande mesure.

2. Une étude a montré que les participants présentant un taux élevé de cholestérol dans le sang prenaient soit de l'huile de poisson, de l'huile de krill ou un placebo par jour pendant trois mois. Les doses varient en fonction du poids corporel (9).

3. Il a été constaté que l'huile de poisson et l'huile de krill amélioraient plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque.

4. Cependant, ils ont également constaté que l'huile de krill était plus efficace que l'huile de poisson pour faire baisser la glycémie, les triglycérides et le "mauvais" cholestérol LDL.

5. Peut-être encore plus intéressant, l'étude a révélé que l'huile de krill était plus efficace que l'huile de poisson, même si elle était administrée à des doses plus faibles.

6. Il est à noter qu'il ne s'agit que d'une étude. Par conséquent, davantage de recherches sont nécessaires pour comparer les effets de l'huile de krill et de l'huile de poisson sur la santé cardiaque.

L'huile de poisson est moins chère et plus accessible

1. L'un des avantages de l'huile de poisson par rapport à l'huile de krill est qu'elle est généralement beaucoup moins chère et plus accessible.

2. Bien que l'huile de krill puisse partager et même dépasser de nombreux avantages pour la santé de l'huile de poisson, elle a un coût plus élevé. En raison des méthodes de récolte et de traitement coûteuses, l'huile de krill peut souvent être 10 fois plus chère que l'huile de poisson.

3. Cependant, l'huile de poisson n'est pas seulement moins chère. C'est aussi souvent beaucoup plus accessible.

4. En fonction de votre lieu de résidence et de magasin, il peut être plus difficile de trouver des suppléments d'huile de krill et vous en trouverez probablement moins que l'huile de poisson.

Devriez-vous prendre de l'huile de krill ou de l'huile de poisson?

1. Dans l’ensemble, les deux suppléments sont d’excellentes sources d’acides gras oméga-3 et font l’objet de recherches de qualité qui étayent leurs bienfaits sur la santé.

2. Certaines preuves suggèrent que l'huile de krill pourrait être plus efficace que l'huile de poisson pour améliorer plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque. Cependant, ces recherches sont très limitées et aucune autre étude n'a confirmé que l'une est supérieure à l'autre.

3. En raison de l'extrême différence de prix et des recherches limitées montrant que l'un est meilleur que l'autre, il peut être très raisonnable de le compléter avec de l'huile de poisson.

4. Toutefois, vous pouvez envisager de prendre de l’huile de krill si vous disposez d’un revenu supplémentaire et que vous souhaitez suivre les recherches limitées suggérant que l’huile de krill est mieux absorbée et présente de meilleurs avantages pour la santé cardiaque.

5. Il est important de noter que le poisson et l'huile de krill peuvent affecter la coagulation du sang. Si vous prenez actuellement des médicaments anticoagulants ou si vous présentez une maladie du sang, parlez-en à votre fournisseur de soins de santé avant de prendre l'un ou l'autre. de ces suppléments.

6. Assurez-vous également de parler à votre fournisseur de soins de santé si vous avez des antécédents d'allergies au poisson ou aux fruits de mer.

La conclusion

1. Alors que l'huile de poisson provient de poisson gras, l'huile de krill est fabriquée à partir de minuscules crustacés appelés krill antarctique.

2. Certaines études ont montré que l'huile de krill était mieux absorbée par l'organisme et plus efficace pour améliorer les facteurs de risque de maladie cardiaque. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

3. Si vous recherchez un supplément riche en EPA et en DHA à un prix raisonnable, l’huile de poisson peut être votre meilleure option.

4. Par contre, si vous êtes prêt à dépenser l’argent supplémentaire dont vous avez besoin pour améliorer votre santé, vous pouvez envisager de prendre de l’huile de krill.

5. Malgré leurs différences, l’huile de krill et l’huile de poisson sont d’excellentes sources de DHA et d’EPA et disposent de nombreuses recherches pour renforcer leurs bienfaits pour la santé.