Le meilleur plan de régime indien pour perdre du poids

À emporter

1. La cuisine indienne est réputée pour ses épices éclatantes, ses herbes fraîches et sa grande variété de saveurs riches.

2. Bien que les régimes et les préférences varient d’un pays à l’autre, la plupart des gens suivent un régime principalement végétal. Environ 80% de la population indienne pratique l'hindouisme, une religion qui favorise un régime végétarien ou lacto-végétarien.

3. Le régime alimentaire indien traditionnel met l'accent sur un apport élevé en aliments végétaux comme les légumes, les lentilles et les fruits, ainsi que sur une consommation réduite de viande.

4. Cependant, l’obésité est un problème croissant dans la population indienne. En raison de la disponibilité croissante d'aliments transformés, l'Inde a connu une augmentation importante de l'obésité et de maladies chroniques liées à l'obésité, telles que les maladies cardiaques et le diabète (1, 2).

5. Cet article explique comment suivre un régime alimentaire sain en Inde, susceptible de favoriser la perte de poids. Il comprend des suggestions sur les aliments à éviter et à manger ainsi qu'un exemple de menu pour une semaine.

Un régime alimentaire traditionnel indien en bonne santé

1. Les régimes indiens traditionnels à base de plantes se concentrent sur des ingrédients frais et entiers - des aliments parfaits pour promouvoir une santé optimale.

2. Les régimes à base de plantes ont été associés à de nombreux bienfaits pour la santé, notamment un risque plus faible de cardiopathie, de diabète et de certains cancers tels que les cancers du sein et du côlon (3, 4, 5).

3. En outre, le régime alimentaire indien, en particulier, a été associé à une réduction du risque de maladie d'Alzheimer. Les chercheurs pensent que cela est dû à la faible consommation de viande et à l'accent mis sur les fruits et légumes (6).

4. Suivre un régime alimentaire sain à base de plantes en Inde peut non seulement contribuer à réduire le risque de maladies chroniques, mais peut également favoriser la perte de poids.

5. Le régime alimentaire indien est riche en aliments nutritifs comme les céréales, les lentilles, les graisses saines, les légumes, les produits laitiers et les fruits.

6. Les régimes alimentaires de la plupart des Indiens sont fortement influencés par la religion, en particulier l'hindouisme. La religion hindoue enseigne la non-violence et que tous les êtres vivants doivent être valorisés de manière égale.

7. C'est pourquoi on préconise un régime lacto-végétarien et décourage la consommation de viande, de volaille, de poisson et d'œufs. Les lacto-végétariens mangent cependant des produits laitiers.

8. Un régime lacto-végétarien sain devrait être axé sur les céréales, les lentilles, les produits laitiers, les légumes, les fruits et les graisses saines comme l’huile de coco.

9. Des épices telles que le curcuma, le fenugrec, la coriandre, le gingembre et le cumin sont à la pointe des plats traditionnels, ajoutant une saveur riche et de puissants avantages nutritionnels.

10. Le curcuma, l'une des épices les plus utilisées en Inde, est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et anticancéreuses (7).

11. Un composé du curcuma appelé curcuma s'est révélé efficace pour combattre l'inflammation dans le corps, améliorer le fonctionnement du cerveau et réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque (8, 9, 10).

Aliments sains à manger

1. Il existe de nombreux aliments et boissons délicieuses parmi lesquels choisir lorsque vous suivez un régime lacto-végétarien pour perdre du poids.

2. Essayez d'incorporer les ingrédients suivants à votre plan de repas quotidien:

3. Les repas et les collations doivent être axés sur des aliments frais et entiers aromatisés aux herbes et aux épices.

4. De plus, l'ajout de légumes non féculents, tels que les légumes verts, les aubergines ou les tomates, donnera un apport en fibres qui vous aidera à vous sentir satisfait pendant une longue période après avoir mangé.

5. Un moyen facile de réduire l'excès de calories et de sucre consiste à éviter les boissons et les jus sucrés. Ces boissons peuvent contenir beaucoup de calories et de sucre, ce qui peut nuire à la perte de poids.

6. Les boissons saines comprennent:

Aliments malsains à éviter

1. Choisir des aliments et des boissons hautement transformés, chargés en sucre ou en calories peut saboter vos efforts de perte de poids.

2. Non seulement les friandises, les aliments frits et les sodas ne sont pas bons pour perdre du poids - ils ne sont pas bons pour la santé en général.

3. La consommation excessive d'aliments transformés et de produits édulcorants peut augmenter le risque de maladies chroniques.

4. Par exemple, la consommation quotidienne de boissons sucrées comme les sodas, les punchs aux fruits et les jus de fruits a été associée à des risques accrus de diabète, d'obésité et de cardiopathie (11).

5. De plus, la consommation d'aliments malsains peut rendre plus difficile la perte de graisse et le maintien d'un poids santé.

6. Pour une santé optimale, minimisez ou évitez les aliments suivants:

7. Bien que prendre une gâterie occasionnelle convienne parfaitement, limiter les aliments et les boissons énumérés ci-dessus est préférable pour la santé en général.

Un exemple de menu indien sain pour une semaine

1. Vous trouverez ci-dessous un exemple de menu sain d’une semaine pour les Indiens, qui met l’accent sur des aliments frais et nutritifs.

2. Vous pouvez l’ajuster en fonction de vos besoins caloriques, de vos restrictions alimentaires et de vos préférences alimentaires.

3. Boire de l'eau, du sel de Seltz ou du thé non sucré avec et entre les repas vous permettra de rester hydraté sans ajouter de calories supplémentaires.

4. Assurez-vous de consommer en abondance des légumes non féculents à chaque repas, ainsi que des sources de matières grasses et de protéines saines.

5. Cela vous permettra de vous sentir rassasié toute la journée et de réduire les risques de trop manger.

Options de collations santé

1. Le remplacement de collations sucrées riches en calories par des options plus saines peut favoriser la perte de poids et vous aider à rester sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs de perte de poids.

2. Comme pour les repas, les collations nutritives doivent être composées d'ingrédients frais et entiers.

3. Voici quelques idées de collations amicales pour perdre du poids:

4. Si vous avez envie d'un en-cas sucré avec le thé du soir, remplacez votre dessert habituel par un fruit frais coupé en tranches.

5. Pour une autre option de dessert santé, garnissez un yogourt sans sucre avec des fruits cuits et des noix croquantes pour une combinaison satisfaisante.

Façons intelligentes de perdre du poids

1. Outre le fait de se concentrer sur des aliments frais et entiers, d'autres changements de mode de vie peuvent vous aider à perdre du poids.

2. De plus, adopter les habitudes saines suivantes peut vous aider à maintenir un poids santé à vie.

3. Pour créer un déficit calorique qui vous aidera à perdre du poids, il est essentiel d'augmenter la quantité d'activité physique dans la journée.

4. Trouvez une activité que vous aimez, que ce soit un sport ou un entraînement au gymnase.

5. Même si vous ne vous exercez pas formellement, essayez d'augmenter le nombre de pas que vous faites chaque jour. C'est un moyen simple de brûler plus de calories et de vous mettre en forme.

6. Pour perdre du poids, visez un objectif de 10 000 pas par jour et avancez jusqu'à cet objectif avec le temps.

7. Beaucoup de gens mangent sur le pouce ou prennent leurs repas alors qu'ils sont distraits.

8. Au lieu de cela, concentrez-vous sur vos repas et faites attention aux sentiments de faim et de plénitude. C'est un excellent moyen d'être plus en phase avec votre corps.

9. Manger plus lentement peut également favoriser la perte de poids en augmentant le sentiment de plénitude et en diminuant la faim (12).

10. Une autre habitude utile pour contrôler votre consommation de nourriture consiste à éviter de manger devant la télévision ou lorsque vous surfez sur le Web.

11. Manger sainement peut être un défi, alors fixez-vous des objectifs à l’avance et respectez-les.

12. Cela peut vous aider à maintenir votre plan, même lorsque vous vous sentez tenté de faire un choix alimentaire malsain, comme lorsque vous fréquentez des amis ou de la famille.

13. Le fait de vous rappeler pourquoi vous voulez améliorer votre santé peut vous donner le pouvoir et vous inciter à prendre de meilleures décisions en matière d'alimentation et de mode de vie.

Une liste d'achat conviviale pour perdre du poids

1. Il est essentiel de disposer des ingrédients nécessaires pour préparer des repas et des collations nutritifs à la maison, afin de perdre du poids.

2. Stockez donc votre réfrigérateur et votre garde-manger avec des aliments sains. Cela vous motivera à tester vos compétences en cuisine et à essayer de nouvelles recettes.

3. Les recherches montrent que les personnes qui préparent davantage de repas à la maison ont plus de chances de bénéficier d'une meilleure qualité de régime, d'un poids santé et d'une masse grasse moins importante que celles qui prennent rarement des repas à la maison (13).]

4. Voici quelques articles santé à ajouter à votre liste d'achats:

5. Essayez de remplir votre panier avec des produits frais. Ceux-ci sont généralement stockés autour du périmètre de l'épicerie.

6. Les étagères situées au centre de l'épicerie abritent généralement des aliments emballés et transformés, que vous devriez conserver au minimum dans votre alimentation.

7. Achetez des grains, des noix et des graines en vrac pour économiser de l'argent et achetez des produits de première nécessité que vous utilisez régulièrement.

8. De plus, restez à la tâche et évitez de tenter les aliments en créant une liste d'épicerie et en achetant uniquement les articles que vous avez notés à l'avance.

La conclusion

1. Suivre un régime indien lacto-végétarien est un excellent moyen de perdre du poids.

2. Il vous aidera à réduire votre consommation d'aliments et de boissons sucrés, à manger plus de légumes et à augmenter votre apport en protéines. Ajoutez des exercices réguliers à votre régime pour améliorer votre santé et votre perte de poids.

3. Incorporer même un ou deux des aliments ou les changements de mode de vie énumérés ci-dessus dans votre routine peut vous aider à être plus en santé et plus heureux.