Le pouvoir de combattre le cancer et de stimuler le cœur du mangoustan

Réflexions finales

Tout le monde sait ce qu'est une mangue, mais avez-vous déjà entendu parler d'un mangoustan? Vous êtes pardonné si vous ne l’avez pas fait, car ce fruit de l’Asie du Sud-Est a été interdit aux États-Unis jusqu’en octobre 2007 car il était censé abriter des mouches des fruits asiatiques. Heureusement, ce fruit bénéfique pour la santé ne figure plus sur la liste des produits interdits, ce qui est une bonne chose, car des études montrent que ce fruit présente des avantages assez étonnants.
Aussi connu sous le nom de "reine des fruits", le mangoustan a été utilisé pour traiter de manière naturelle une grande variété de problèmes de santé pendant des siècles par la population de l'Asie du Sud-Est. Le mangoustan a pour avantages d'être riche en fibres et peu calorique, ainsi qu'une bonne portion de vitamine C.
Il a toujours été populaire en Asie du Sud-Est, mais pourquoi a-t-il gagné en popularité dans le monde entier et est maintenant vendu comme supplément de santé? Nous savons maintenant qu’il contient non seulement un nombre impressionnant de vitamines et de minéraux essentiels, mais qu’il contient également un groupe de composés phytochimiques appelés xanthones.
Quels sont les avantages du mangoustan pour la santé? La recherche révèle que ce fruit tropical peut renforcer le système immunitaire, diminuer l'inflammation et même combattre le cancer. Une étude brésilienne a même montré qu'un extrait de mangoustan avait à la fois des capacités antimicrobiennes et antitumorales et qu'il avait donc un potentiel thérapeutique pour le traitement des maladies infectieuses et du cancer.

Qu'est-ce que le mangoustan?

Le mangoustan est l’un des "fruits étranges" parfois confondu avec le ramboutan, qui est un fruit pointu rouge. Qu'est-ce qu'un mangoustan? Le mangoustan, ou Garcinia mangostana, est un arbre tropical de la famille des Clusiaceae, originaire de l’Asie du Sud-Est. Il y a maintenant des producteurs de mangoustan à Hawaii également.
Un mangoustanier produit des fruits à la fois acidulés et sucrés d'un violet profond à maturité. Le mangoustan pourpre, simplement appelé mangoustan, est un fruit facile à aimer avec son goût sucré et acidulé. Quel goût a le mangoustan? Il a un goût similaire au litchi, mais il est plus doux et si délicat qu'il fond dans la bouche comme une glace!
Le mangoustan aurait été introduit dans l'hémisphère occidental lors de sa culture dans les serres anglaises en 1855. Le mangoustan s'est ensuite établi dans plusieurs îles des Indes occidentales ( notamment la Jamaïque) et plus tard sur le continent en Équateur, au Guatemala, au Honduras et au Panama.
Dans les années 1800, la reine Victoria aurait offert le titre de chevalier à quiconque lui aurait apporté de nouveaux mangoustans d'Asie.
Pourquoi le mangoustan est-il interdit? Le fruit était auparavant interdit, mais ce n'est plus le cas. Longtemps illégal aux États-Unis en raison de la croyance qu’ils hébergeaient la mouche asiatique des fruits, les mangoustans ne sont plus de la contrebande. L'interdiction a été levée en octobre 2007.
Dans des conditions favorables, le mangoustan à croissance lente peut atteindre une hauteur de 10 mètres (31 pieds), et il a été rapporté que des arbres individuels produisaient plus de 1 000 fruits par saison!
L'arbre lui-même a des feuilles brillantes, épaisses, vert foncé, et de grandes fleurs rose-rose. Ces arbres ne poussent généralement pas bien en dehors des tropiques. Les fruits ont la taille d'une petite orange, ronde ou aplatie aux extrémités. Les mangoustans ont une croûte épaisse, dure et profondément rouge entourant une chair blanche comme neige, qui est divisée en segments ressemblant à ceux d'une mandarine.
Très apprécié pour sa texture juteuse et délicate et sa saveur légèrement astringente de mangoustan, ce fruit exotique a été cultivé dans l'Antiquité à Java, à Sumatra, en Indochine et dans le sud des Philippines. Le goût de mangoustan est si unique, vous devez vraiment l'essayer pour le comprendre.
Il s'agit d'un arbre de portier commun en Indonésie et au Myanmar (Birmanie), il s'appelle men-gu. Le mangoustan en hindi est mangoustan.
Vous envisagez de planter du mangoustan? Les semis mettent huit à 15 ans à porter leurs fruits et les arbres ne produisent généralement de bonnes récoltes que tous les deux ans. Le nombre de pétales au bas d'un mangoustan indique le nombre de sections qu'il contient.

Les 8 principaux avantages du mangoustan

Le pouvoir hypoglycémiant du mangoustan proviendrait de son acide tannique et plus encore de ses complexes oligomères proanthocyanidines (OPC). Les OPC sont des métabolites naturels de plantes largement disponibles dans les fruits, les légumes, les noix, les graines, les fleurs et l'écorce.
En plus d’être bons pour la glycémie, les OPC sont principalement connus pour leur activité antioxydante. Ils ont également été rapportés pour démontrer des actions antibactériennes, antivirales, anticarcinogènes, anti-inflammatoires, anti-allergiques et vasodilatatrices.
Il a été démontré que le mangoustan était un remède efficace contre l'acné. Une étude réalisée en Thaïlande a comparé le mangoustan à d’autres plantes et a révélé qu’il possédait l’activité antioxydante la plus importante et réduisait la production d’espèces réactives de l’oxygène, deux facteurs qui influent sur la croissance de l’acné.
Le mangoustan (Garcinia mangostana) était non seulement très efficace pour piéger les radicaux libres, mais il était également capable de supprimer la production de cytokines pro-inflammatoires qui contribuent à la formation de l'acné.
L'augmentation du stress oxydatif et le déficit en antioxydants sont deux facteurs qui pourraient jouer un rôle dans les crises cardiaques. Le stress oxydatif est essentiellement un déséquilibre entre la production de radicaux libres et la capacité de l'organisme à neutraliser ou à désintoxiquer leurs effets nocifs par la neutralisation par des antioxydants.
Une étude réalisée sur des sujets animaux par le Centre de hautes études en botanique de l'Université de Madras, en Inde, a montré l'effet cardioprotecteur de l'alpha-mangostine, un dérivé de la xanthone provenant du mangoustan. Le fait que le mangoustan soit riche en xanthones, qui sont des antioxydants extrêmement puissants, peut être utile pour réduire le risque de crise cardiaque.
Vous cherchez à vous protéger du rhume et des grippes ou simplement à renforcer votre système immunitaire? Ensuite, le mangoustan est définitivement un fruit à manger. La nutrition à base de mangoustan regorge de xanthones, qui assurent de nombreuses fonctions vitales de l'organisme, y compris la santé immunitaire.
C'est également une bonne source de vitamine C, qui aide à éliminer les radicaux libres nocifs et pro-inflammatoires qui peuvent causer des maladies. Il a également été prouvé que la vitamine C stimule à la fois la production et le fonctionnement des leucocytes, les globules blancs qui protègent le corps contre les maladies infectieuses et les envahisseurs étrangers.
Un autre avantage majeur du mangoustan est son effet positif sur le système digestif. Aliment riche en fibres, ce fruit constitue un excellent choix pour la santé digestive. Consommer du mangoustan frais peut aider à prévenir la constipation et toute la détresse digestive qui accompagne ce problème de santé commun.
En consommant la fibre contenue dans ce fruit savoureux, vous augmentez également votre consommation de prébiotiques, qui aident les probiotiques à s'épanouir dans vos intestins. Lorsque vous prenez soin de votre système digestif, vous pouvez améliorer la santé de votre corps tout en évitant de sous-estimer l’importance de consommer quotidiennement des aliments riches en fibres comme le mangoustan.
Le mangoustan est-il bon pour la perte de poids? Des études menées ces dernières années indiquent que le mangoustan pourrait aider à perdre du poids. Une revue scientifique publiée en 2015 indique que le fruit et ses constituants peuvent être en mesure de contribuer à la prévention et au traitement de l'obésité.
Une étude publiée en 2016 a montré que les souris nourries au régime alimentaire riche en graisses et en suppléments de mangoustan prenaient moins de poids que le groupe témoin. Les souris additionnées de mangoustan ont également présenté une réduction de leur "mauvais" cholestérol LDL. Les chercheurs concluent que les résultats de l'étude suggèrent que "l'extrait de mangoustan exerce des effets anti-obésité en régulant le métabolisme énergétique et l'homéostasie des lipides hépatiques" "
De la même manière, une étude clinique randomisée, à double insu et contrôlée par placebo d’une durée de huit semaines a révélé comment les sujets qui avaient bu du jus de mangoustan en quantités variables (3, 6 ou 9 onces deux fois par jour) présentaient un " tendance "à une diminution de l'indice de masse corporelle (IMC).
Quelles sont les maladies que le mangoustan peut guérir? Il peut ne pas être en mesure de "guérir" une maladie, mais il est connu pour en aider beaucoup, notamment le diabète et le cancer. Examinons de plus près les nombreux avantages potentiels pour la santé du mangoustan.
Le mangoustan peut-il traiter le cancer? Les mangoustans ont fait l’objet de nombreuses études anticancéreuses et les résultats obtenus à ce jour sont très positifs, ce qui confirme leur réputation en tant qu’aliments anticancéreux. On dit que le mangoustan contient au moins 20 xanthones connus, dont la majorité se trouvent dans la paroi du fruit ou le péricarpe.
Les résultats d'une étude menée en 2008 par l'Institut international de biotechnologie Gifu au Japon ont montré qu'un xanthone de mangoustan, appelé alpha-Mangostin, avait un effet préventif sur le cancer. sujets animaux. Cette étude a conclu que les xanthones devraient être utilisés en tant qu'agent de prévention du cancer et en tant que traitement du cancer en association avec d'autres traitements.
Une étude de 2012 publiée dans BMC Complémentary and Alternative Medicine a également montré que les extraits de xanthone avaient des effets anticancéreux in vitro et in vivo, tandis qu'une autre étude était menée par le Département de pratique pharmaceutique du L'université d'Illinois au Chicago College of Pharmacy a indiqué que le mangoustan pouvait ralentir avec succès l'évolution du cancer de la prostate.
Les preuves de la lutte contre le cancer ne s'arrêtent pas là. Une étude publiée en 2016 dans l'International Journal of Oncology a examiné l'activité anticancéreuse de l'alpha-mangostine de mangoustan sur des cellules cancéreuses du sein chez l'homme. La recherche a indiqué que l'a-mangostin induisait la mort cellulaire programmée de cellules cancéreuses et a conclu que l'a-mangostin pouvait être utilisé comme complément alimentaire ainsi que comme composé thérapeutique potentiel pour le cancer du sein.
Les cancers de la peau résistent souvent à la chimiothérapie conventionnelle, mais le mangoustan a démontré sa capacité à combattre naturellement les cancers de la peau. Une étude publiée dans Food and Chemical Toxicology a examiné les propriétés anticancéreuses de l'extrait brut d'éthanol de mangoustan péricarpe sur le carcinome épidermoïde humain et le mélanome. L'extrait de mangoustan a montré de puissants effets anticancéreux sur les deux lignées cellulaires de cancer de la peau, montrant ainsi son potentiel en tant que traitement naturel du cancer de la peau.
Des recherches ont également montré que les xanthones provenant d'extraits de mangoustan sont des agents chimio-préventifs naturels et qu'ils ont le potentiel d'un médicament anticancéreux. Les xanthones du péricarpe, du fruit entier, du bois de cœur et de la feuille de mangoustan possèdent un large spectre de propriétés pharmacologiques, notamment des activités antioxydantes, anti-tumorales, anti-tumorales, anti-allergiques, anti-inflammatoires, antibactériennes, antifongiques et antivirales.
La capacité des xanthones à prévenir et à traiter le cancer a été démontrée à différents stades de la formation du cancer, y compris l'initiation, la promotion et la progression. Les xanthones ont également démontré leur capacité à contrôler la division et la croissance des cellules cancéreuses, la mort cellulaire programmée, l’inflammation et les métastases du cancer.
Des recherches scientifiques ont montré que les extraits de mangoustan avaient à la fois des propriétés anti-allergiques et anti-inflammatoires. Une étude a montré spécifiquement que ces extraits inhibaient mieux la prostaglandine proallergique qu'un médicament antiallergique utilisé au Japon. Les extraits se sont révélés être des inhibiteurs puissants et efficaces de la libération d'histamine et de prostaglandine, deux facteurs associés à l'inflammation dans le corps humain ainsi qu'aux allergies.
Des recherches ont révélé que les mangostines alpha et gamma sont deux substances bioactives spécifiques du fruit ayant démontré des effets anti-inflammatoires.
Le mangoustan est-il bon pour le diabète? Cela peut être un moyen utile de prévenir et de maîtriser le diabète, car il contribue à maintenir un taux de sucre sanguin normal. Il a été démontré qu’il agissait comme un inhibiteur de l’alpha-amylase, c’est-à-dire qu’il inhibe les enzymes qui provoquent la décomposition de l’amidon en glucose.
Une étude publiée dans le Journal de la chimie agricole et alimentaire indique que le fruit contient des composés comparables à ceux de l'acarbose, un médicament d'ordonnance utilisé pour traiter les symptômes du diabète de type 2.

Mangoustan Valeur nutritive

Une portion (100 grammes) de mangoustan frais contient environ:

Comment ouvrir et utiliser Mangoustan

Vous vous demandez comment ouvrir le mangoustan et comment le manger? Ne vous inquiétez pas, ces fruits tropicaux ne sont vraiment pas difficiles à ouvrir ou à consommer. Entaillez simplement la peau extérieure avec un couteau dentelé le long de la ligne centrale du fruit, en essayant de ne pas trancher la pulpe.
Ensuite, retirez la moitié supérieure et les parties comestibles du fruit sont prêtes à être consommées à l'intérieur. Faites juste attention à ne pas laisser de jus de la couenne pourpre tacher vos vêtements car il peut être difficile de les laver.
Vous pouvez manger les tranches seules comme collation ou les ajouter à des recettes saines. Voyons maintenant où acheter du mangoustan, comment choisir le meilleur

Comment sélectionner et enregistrer

Si vous vous demandez, où puis-je acheter du mangoustan? Le mangoustan est également facilement disponible dans les magasins de produits de santé et en ligne en tant que complément de super fruits sous diverses formes, notamment des capsules de mangoustan et de la poudre. Il y a aussi du thé au mangoustan et du jus de mangoustan liquide.
Une variété de jus appelée Jus XANGO (r) est composée du mangoustan entier et d'autres jus de fruits. Selon le site Web de la société, les bienfaits du jus de mangoustan (en particulier du Jus XANGO®) incluent l'amélioration de la santé intestinale, de la fonction immunitaire et de la santé des articulations.
En Asie du Sud-Est, l'été est la saison des mangoustans. Malheureusement, l’achat de mangoustan frais aux États-Unis peut être difficile, mais si vous voulez le trouver, votre meilleur choix est les marchés asiatiques. Il est plus facile de trouver ce fruit unique congelé ou en conserve au sirop (beurk!). Vous pouvez également commander du mangoustan frais en ligne, mais c'est un peu cher.
Lorsque vous avez la possibilité de cueillir des fruits frais entiers, optez pour ceux dont la croûte externe est ferme et pourpre foncé, ce qui signifie qu'elle est mûre. Les mangoustans optimaux ont des coiffes vertes d'apparence saine et un éclat brillant sur leurs peaux extérieures. Évitez les mangoustans qui ont des fissures avec du jus suintant ou des perles de résine jaune durcies.
Si vous ouvrez un mangoustan et qu'il a une section jaune, il aura un goût très amer. Vous voulez idéalement que les sections d'arille à l'intérieur soient blanches, opaques et fermes, et non jaunâtres ou translucides.
Un mangoustan mûr a une durée de vie très courte. Il peut généralement durer quelques jours sans réfrigération. La réfrigération peut aider à durer plus longtemps, mais comme elle provoque des dégâts dus au froid, il est préférable de les conserver à la température ambiante et de les consommer rapidement. Si vous avez besoin de conserver au réfrigérateur, il est recommandé de limiter les dégâts causés par le froid en enveloppant les fruits dans du papier journal et en les plaçant dans la partie supérieure de votre réfrigérateur.

Recettes de mangoustan

Si le mangoustan ne se mange pas cru ou sous forme de jus, il est le plus souvent ajouté aux recettes de smoothies pour vous faire bénéficier de nombreux avantages nutritionnels. Si vous optez pour le jus, vous pouvez presser vous-même les sections blanches du fruit ou acheter le jus pré-fabriqué. Vous pouvez également essayer d'utiliser du mangoustan frais dans des plats salés.
Je suggère fortement d'ajouter l'une de ces recettes super saines, riches et délicieuses au menu de cette semaine:
Beaucoup souscrivent à l'idée que les segments de mangoustan vont également bien avec d'autres fruits frais comme la papaye, la pastèque, l'ananas et les raisins. Une salade de fruits combinant tout ou partie de ces fruits en fait un dessert très savoureux et très sain.

Précautions et effets secondaires potentiels

Si vous débutez en mangoustan et en mangeant des fruits frais, sachez que certaines sections peuvent contenir des graines de mangoustan dur et amer qu'il vous faudra cracher.
Si vous avez des problèmes de santé, parlez-en toujours à votre médecin avant d’utiliser un supplément de super fruits. Les effets secondaires du mangoustan avec le mangoustan peuvent entraîner une augmentation du risque de saignement chez les personnes atteintes de troubles de la coagulation. En raison de sa capacité possible à ralentir la coagulation du sang, vous devez arrêter de prendre du mangoustan deux semaines avant toute intervention chirurgicale.
Si vous êtes enceinte ou que vous allaitez, peu d'informations fiables vous ont été données sur le fait de savoir si utiliser le mangoustan comme supplément est totalement sans danger, alors restez du côté sûr et sans danger. évitez les formes supplémentaires (comme une capsule de mangoustan) de ce fruit tropical.

Réflexions finales

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