Le pouvoir de guérison de la farine de noix de coco

En 1895, les gens faisaient déjà du pain à la noix de coco. Cela a été donné aux diabétiques. Le pain à la noix de coco est bon et doux sans sucre. Vous pouvez cuire du pain à partir de farine de noix de coco en combinaison avec des œufs et de la levure. Au 21e siècle, la recherche est toujours en cours sur du pain avec de la farine de noix de coco. Et bien sûr: il s'avère utile pour les diabétiques. Des produits comme la farine de noix de coco pourraient aider les personnes atteintes de diabète sucré de type 2 à arrêter leurs médicaments. Mais de toute façon tout le monde est plus confiant dans les drogues de synthèse.

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Dénomination La noix de coco est polyvalente Cela fonctionne contre toutes les maladies liées au mode de vie La farine de coco réduit les besoins en insuline Les flocons de noix de coco sont meilleurs que les flocons de maïs et les flocons d'avoine Fibre dans la farine de noix de coco Sans gluten Noix de coco est bonne Manger et boire de la farine de noix de coco

Pourquoi utilisons-nous des mots latins en science? Parce qu'alors, nous savons avec certitude de quelle plante il s'agit. Le nom latin de la noix de coco est Cocos nucifera. En anglais, cela s'appelle coconut. Vous pouvez acheter de la farine de coco sous le nom de farine de coco.

La noix de coco est un produit très polyvalent. Du shortening au lait; la poudre de noix de coco est une merveilleuse façon d'ajouter aux plats ou aux biscuits. Les fleurs de noix de coco peuvent être transformées en sucre, sucre de fleur de coco, à ne pas confondre avec la gula java ou le sucre de palme. Les deux sucres sont beaucoup moins malsains que le sucre raffiné, mais le sucre de fleur de coco est encore plus nutritif. Candy en est également fabriquée. Dans les pays côtiers tropicaux, vous pouvez souvent acheter une noix de coco pour boire l'eau de coco. Il existe déjà de nombreuses possibilités que vous pouvez faire avec la noix de coco. Maintenant, il devient également possible pour tout le monde de profiter des bienfaits pour la santé de la farine de noix de coco.

La farine de coco est bonne pour le cœur, contre le diabète, contre l'obésité et contre le cancer. Ce sont les maladies les plus importantes de la richesse. La cinquième maladie de style de vie est la maladie d'Alzheimer. Les scientifiques ont récemment appris que la noix de coco est également efficace contre cela.

L'indice glycémique des produits diminue lorsque la farine de coco est ajoutée. les chercheurs philippins ont vu en 2003 que si la farine de noix de coco a été mis dans un gâteau aux carottes ou Macaron noix de coco, la valeur de GI diminue. Ensuite, moins d'insuline est nécessaire pour digérer le produit. Les chercheurs pensent que la fibre de la noix de coco retient le sucre plus longtemps afin qu'il soit absorbé plus uniformément dans le sang. Des échantillons de sang ont été prélevés simplement par la méthode de la piqûre au doigt. Les chercheurs affirment qu'avec des produits comme la farine de coco, le diabète peut être mieux géré.

Les flocons de noix de coco sont très similaires à la farine de noix de coco. Aux Etats-Unis. les flocons d'avoine et les flocons de maïs sont déjà utilisés pour le petit-déjeuner. Pour une étude, des flocons de noix de coco ont été utilisés pour voir si cela causait une différence pour la santé. Les flocons de noix de coco et les flocons d'avoine ont réduit le cholestérol, mais pas les flocons de maïs. Les flocons de noix de coco ont un effet légèrement plus fort que les flocons d'avoine. Les flocons de noix de coco sont maintenant un sous-produit de l'industrie de la noix de coco, mais parce qu'ils sont si sains, il est bon de leur trouver un but nutritif. Les chercheurs de cette étude pensent que les flocons de noix de coco peuvent devenir un aliment fonctionnel. Les flocons de noix de coco avaient un bon effet sur l'oxydation des lipides et le taux de cholestérol. On pense que cela est dû aux bonnes graisses de la noix de coco et à la forte présence de fibres.

La teneur en fibres dans la farine de noix de coco est particulièrement élevée. La fibre se trouve également dans tous les grains entiers. Ils peuvent stimuler la digestion en favorisant le péristaltisme. La consommation de plus de fibres a été associée à une baisse de la tension artérielle. De plus, les fibres vous font sentir rassasié plus longtemps. De cette façon, vous avez moins besoin de nutrition. Par conséquent, les aliments riches en fibres sont recommandés chez les personnes obèses. Les aliments riches en fibres sont également bons pour les personnes atteintes de diabète sucré de type 2. En raison de la fibre, le sucre est conservé plus longtemps. En conséquence, il y a moins de pics dans le taux de sucre dans le sang et moins d'insuline doit être produite.

La farine de noix de coco est sans gluten. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque, du syndrome du côlon irritable, de la maladie de Crohn ou de l'intolérance au blé peuvent également manger cette délicieuse farine. Cependant, certaines personnes atteintes du syndrome du côlon irritable ou de la maladie de Crohn sont moins tolérantes à la farine de coco. En faisant cela, vous profitez également de l'effet de poids de la farine de noix de coco.

Dans la seconde moitié du 20e siècle, les scientifiques pensaient que les noix de coco et tous leurs produits étaient mauvais pour les humains. Cela vous ferait grossir. Cela s'avère faux. Vous pouvez manger des kilos de noix de coco sans grossir. Les nouveautés relatives dans le pays alimentaire comme la farine blanche raffinée, le sucre blanc et les gras trans vous font grossir. La farine de coco peut en fait contribuer à la gestion du poids. La haute teneur en fibres vous rend moins faim pour les collations sucrées entre les deux.

Nous ne connaissons pas la farine de noix de coco de part en part. C'est pourquoi il est bon de prendre quelques conseils d'utilisation avant de faire preuve de créativité avec ce type de farine tropicale.