Le pouvoir de guérison de la pastèque

1. La pastèque est plus que saine. C'est un fruit aux propriétés médicinales. Il peut avoir un effet préventif sur les maladies cardiovasculaires, régénérer plus rapidement les muscles des sportifs de haut niveau et est un agent antihypertenseur car il améliore le fonctionnement des veines. Pourtant, la plupart des gens ne mangeront que de la pastèque parce qu'elle est super savoureuse, désaltérante et peu coûteuse.

Contenu:

1. Nommer la pastèque Les pastèques dans la musique et le cinéma Ingrédients pastèque. Fournit la production d'arginine Bon pour la pression artérielle Lycopène Bon pour la récupération musculaire Graine de melon Conseils de service pastèque Cubes ou jus Faire du jus de pastèque Eau aromatisée au melon

Nommer la pastèque

1. Le nom latin de la pastèque est citrullus vulgaris. En anglais, ce fruit s'appelle pastèque, presque identique au mot néerlandais. Il est apparenté à d'autres espèces de melon comme le melon galia et le cantaloup. Ce fruit a reçu le préfixe «eau» car c'est un melon très juteux; si vous mangez ce melon, vous n'êtes pas obligé de le boire. C'est l'un des fruits les plus désaltérants.

Les pastèques en musique et en cinéma

1. Les énormes pastèques sont souvent une source d'inspiration pour la musique et le cinéma. En 193, Herbie Hancock a écrit «l'homme de la pastèque» sur son album «Headhunters», un album qui a donné le ton au mouvement funk qui a éclaté plus tard dans les années 70 du 20e siècle. Au début du film et de la comédie musicale "Dirty Dancing", un acolyte porte maladroitement trois pastèques.

Ingrédients pastèque.

1. La pastèque contient de la citrulline, de l'hydroquimone, de l'acide salicylique, de l'acide succinique, de l'acide vanille, du broside de lancier et de l'acide langocéride. Ensemble, ces substances rendent la pastèque saine. la citrulline en particulier est très saine pour ses propriétés médicinales. C'est un acide aminé important pour le corps humain, un matériau de construction indispensable et une protéine pour la construction des cellules du corps.

Crée de l'arginine

1. La pastèque est une riche source de citrulline. Cet acide aminé est converti dans le corps en acide aminé arginine. L'arginine est un acide aminé considéré comme essentiel. Essentiellement essentiel signifie que les humains ne peuvent pas le produire eux-mêmes, mais si les humains peuvent la produire à partir de la citrulline, l'arginine n'est pas essentielle au sens réel du terme, mais non moins importante. L'arginine joue un rôle important dans la synthèse de l'oxyde de nitrure et est essentielle au bon fonctionnement cardiaque et au système immunitaire. Des recherches américaines de 2007 montrent qu'en buvant du jus de pastèque pendant trois semaines, les concentrations d'arginine et d'ornithine augmentaient respectivement de 22% et 18%. Les concentrations de citrulline dans le corps sont restées les mêmes; on en conclut donc que la citrulline contenue dans la pastèque est directement convertie en arginine.

Bon pour la tension artérielle

1. Il a été démontré que la pastèque supprime naturellement la tension artérielle à la cheville. L'augmentation de la pression artérielle à la cheville est souvent le signe d'une pression artérielle élevée avant le stade. Une recherche américaine de 2012 montre qu'un extrait de pastèque contrecarre l'augmentation de la pression artérielle au niveau des chevilles car les veines peuvent transporter plus de sang. Les chercheurs ont découvert que des substances présentes dans la pastèque telles que l'arginine amélioraient le fonctionnement des vaisseaux sanguins. Les chercheurs ne parlent pas d'acide salicylique dans la pastèque; cela fluidifie légèrement le sang et peut également améliorer la tension artérielle grâce à cet effet.

Lycopène

1. La pastèque contient du lycopène. C'est un antioxydant puissant. Le lycopène est également présent dans la tomate mais il a une faible biodisponibilité; cela signifie que le lycopène des tomates crues n'est pas particulièrement bien absorbé par l'organisme. Les tomates chauffées sont mieux absorbées. Une étude scientifique montre que la pastèque a une meilleure biodisponibilité. Les chercheurs ont utilisé une quantité standardisée de pastèque congelée pour leur étude. Les antioxydants tels que le lycopène peuvent piéger et neutraliser les radicaux libres. Ces radicaux libres sont connus pour provoquer une inflammation au niveau cellulaire ou une inflammation de bas grade qui peut finalement conduire à toutes sortes de maladies liées au mode de vie. L'excès de radicaux libres peut provoquer une réaction en chaîne et endommager l'ADN de leur conscience, ce qui à son tour peut conduire à la formation de tumeurs.

Idéal pour la récupération musculaire

1. Dans une étude, il semble que le taux de citrulline dans la pastèque soit bon pour augmenter la récupération musculaire chez les athlètes. Une augmentation du rythme cardiaque due à un effort physique vigoureux ramène également le cœur à son rythme normal plus rapidement si la pastèque était utilisée. Les chercheurs ont utilisé à la fois de la pastèque pure et de la pastèque avec de la citrulline synthétique. Peu de différence était perceptible entre ces deux formes de pastèque, dont on peut conclure que la citrulline synthétique est sans valeur. La recherche a été effectuée en Espagne et sept athlètes ont reçu la pastèque. Les sept athlètes ont récupéré plus rapidement de leur performance physique.

Graine de melon

1. Les graines de melon sont comestibles et vendues séparément dans certains magasins. Vous pouvez facilement mettre les graines de melon sur une salade. Ils contiennent les minéraux phosphore, potassium, magnésium, manganèse et calcium. Il contient également des protéines. Il contient également des acides linoléique et oléique et de nombreuses autres graisses saturées et insaturées. Les graines de melon sont fines à moudre et à utiliser comme farine dans un mélange de pain ou de crêpes.

Conseils de service pour la pastèque

1. La pastèque est une délicieuse collation. Si vous achetez une pastèque, il est préférable de la couper en morceaux et de la mettre sur la table comme collation. Vous pouvez également servir cette collation avec des quartiers de mandarine, des morceaux de pomme, de poire, de mangue et d'ananas. Vous pouvez prendre des cubes carrés de pastèque avec une fourchette, mais pour les vrais passionnés, vous pouvez servir la pastèque avec la peau pour la mâcher bien. La pastèque est un délicieux fruit à mâcher.

Cubes ou jus

1. Une assiette de cubes de pastèque pourrait être consommée rapidement, mais c'est bon signe car la pastèque est très saine. Vous pouvez conserver les morceaux de pastèque restants dans une assiette sous un film plastique au réfrigérateur. Il se conservera au moins deux jours au réfrigérateur, mais la teneur en vitamines et le goût peuvent diminuer. De cette façon, vous pouvez à nouveau servir rapidement aux gens une collation au melon.

Faire du jus de pastèque

1. Faire du jus de pastèque est amusant et original. Vous pouvez rarement acheter ce jus en magasin. Mettre la pastèque dans un presse-agrumes pour faire un jus n'est pas vraiment recommandé. Une autre façon de savourer la pastèque est de la presser. Mettez la pastèque dans un mélangeur avec un verre d'eau si vous le souhaitez. Vous pouvez maintenant préparer un délicieux litre de jus de pastèque. C'est surtout une belle journée par une chaude après-midi d'été. C'est décoratif si vous mettez une tranche de citron vert sur le bord du verre. Il est également agréable de rendre le jus de pastèque très frais en ajoutant une lime ou un citron pressé au jus de pastèque. Un peu de menthe est un bon ajout léger à un jus de pastèque.

Eau aromatisée au melon

1. Vous pouvez facilement donner à l'eau une saveur subtile en ajoutant un cube de pastèque. Vous pouvez conserver cette eau au réfrigérateur, mais ce n'est pas vraiment nécessaire; l'eau à température ambiante est tout aussi désaltérante que l'eau glacée. De plus, il n'est pas vraiment super sain de boire de l'eau glacée. Le corps est occupé à faire monter l'eau à sa température corporelle.