Le pouvoir de guérison de la poudre de peau de pomme

1. Les pommes sont savoureuses. Vous pouvez mordre dedans. La poudre de peau de pomme n'a pas cet avantage. Vous pouvez utiliser cette poudre dans les boissons pour vous donner un complément nutritif. La poudre de peau de pomme est un sous-produit de l'industrie de la pomme. Il s'agit d'un sous-produit spécial ayant une valeur médicinale. Entre autres, il semble être bon pour les articulations, selon une recherche scientifique exploratoire. Il s'agissait d'une étude menée auprès de 12 personnes et cela ne suffit pas pour tirer des conclusions définitives. Le syndrome de l'intestin qui fuit et d'autres maladies inflammatoires du tube digestif peuvent être traités efficacement avec de la poudre de peau de pomme.

Contenu:

1. La peau de pomme est plus saine que la pomme D'où viennent les pelures de pomme? La peau de pomme est plus saine que la pomme Lyophilisation ou séchage à l'air Poudre de pomme bonne pour les articulations La poudre de peau de pomme prévient les maladies chroniques Poudre de pomme pour le syndrome du côlon irritable Poudre de pomme contre poudre d'oignon Comment fabriquez-vous vous-même la poudre de pelure de pomme? Conseils culinaires peau de pomme en poudre

La peau de pomme est plus saine que la pomme

1. Le pouvoir de guérison de la pomme est connu depuis longtemps. De nouveaux produits arrivent sur le marché. La poudre de peau de pomme est un nouveau produit. La poudre de pomme contient plus de nutriments que la pomme elle-même. C'est parce qu'il s'agit d'une concentration sèche de nutriments, mais aussi parce qu'il a été scientifiquement déterminé que les pelures de pomme contiennent plus de nutriments provenant de la pulpe des pommes.

D'où viennent les pelures de pomme?

1. Les pelures de pomme sont un vestige de l'industrie de la pomme. Normalement, lors de la préparation de la compote de pommes, de nombreuses pelures doivent être jetées. Mais les pelures contiennent beaucoup plus de nutriments que le reste de la pomme. C'est pourquoi il a été décidé de proposer de la poudre de pelure de pomme séchée en complément. Parce qu'elle est séchée, elle est extra forte, environ 20 fois plus forte que le même poids de peau de pomme ordinaire. Tant de nutriments apportent ensemble un puissant effet médicinal.

La peau de pomme est plus saine que la pomme

1. Les pommes étaient pelées aux Pays-Bas. / Source: Gabriël Metsu, Wikimedia Commons (domaine public)

Lyophilisation ou séchage à l'air

1. Il existe de nombreux polyphénols, flavonoïdes et anthocyanures dans la peau de pomme. Il y a deux façons de faire de la poudre de pelure de pomme: sécher à l'air ou lyophiliser. Les polyphénols séchés à l'air chaud se sont révélés plus actifs que ceux qui ont été lyophilisés. La lyophilisation est plus courante dans l'industrie.

Poudre de pomme bonne pour les articulations

1. Le mouvement des articulations comme dans le bas du dos et dans la hanche était meilleur après avoir mangé un supplément de poudre de peau de pomme. C'est ce que concluent les chercheurs après avoir mené une étude exploratoire avec 12 participants. Ils pensent que le nombre élevé de polyphénols anti-inflammatoires est responsable d'une diminution de l'inflammation. Les chercheurs ont observé que l'amélioration se produisait chaque semaine jusqu'à la semaine 8. Par la suite, les améliorations sont restées au même niveau jusqu'à la semaine 12, lorsque l'étude s'est arrêtée. Les épaules, le cou, chaque articulation pouvaient être mieux déplacés et il y avait moins de douleur. À la suite de cette étude de 2014, il faut s'attendre à ce qu'une étude à plus grande échelle soit mise en place pour tirer des conclusions définitives.

La poudre d'écorce de pomme prévient les maladies chroniques

1. En 2003, ils ont commencé aux États-Unis pense déjà sérieusement à la production de poudre de pelure de pomme. Les maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires peuvent être évitées grâce aux antioxydants contenus dans la poudre de peau de pomme, selon les chercheurs. On a constaté que la poudre de peau de pomme fournissait plus de nutriments que la peau de pommes fraîches. Un gramme de poudre de peau de pomme contenait déjà 200 mg de vitamine C, soit plus du double de la RDA, ce qui serait l'exigence quotidienne. On a constaté que la poudre de peau de pomme avait un effet anticancéreux particulier contre les cellules tumorales du foie. Selon les chercheurs, la poudre de pelure de pomme convient à l'inclusion dans les aliments afin qu'ils contiennent plus de nutriments. Vous pouvez l'ajouter à la farine que vous utilisez pour la pâtisserie sucrée.

Poudre de pomme pour le syndrome du côlon irritable

1. La poudre d'écorce de pomme neutralise le stress oxydatif et l'inflammation dans les intestins. Avec ces connaissances, le syndrome du côlon irritable et le syndrome du côlon qui fuit peuvent être traités avec de la poudre de peau de pomme, selon les scientifiques qui ont terminé leurs recherches en 2013. La poudre de pomme est, entre autres, efficace contre l'inflammation grâce à ses antioxydants. De plus, il garantit que la membrane muqueuse des intestins peut mieux remplir sa fonction. Cela rend les intestins plus forts et surmonte l'inflammation, pensent les scientifiques.

Poudre de pomme contre poudre d'oignon

1. Des chercheurs américains ont comparé la poudre de pomme à la poudre d'oignon. Elle a vu que la valeur antioxydante des oignons était plus élevée. Les chercheurs ont ensuite ajouté un mélange de poudre de pelure de pomme et de poudre d'oignon à la compote de pommes et ont remarqué qu'elle contenait beaucoup plus d'antioxydants qu'auparavant. Les chercheurs s'intéressaient principalement à l'absorption de la quercétine. Il n'y avait aucune différence entre la poudre d'oignon et la poudre de pomme.

Comment fabriquez-vous vous-même la poudre de pelure de pomme?

1. Vous pouvez faire de la poudre de pelure de pomme à la maison en séchant les pelures de pomme de pommes biologiques sur une soucoupe sur le chauffage. Si un plat à four a été préparé, vous pouvez le mettre au four lorsque le four est éteint. Ensuite, ils sèchent plus vite. Vous pouvez couper les pelures plus petites avec des ciseaux propres après le séchage. Certaines personnes les font sécher en petits morceaux avant ou pendant le séchage. Quand ils sont secs, vous pouvez les réduire. Quand ils sont petits, vous pouvez déjà les utiliser pour faire du thé. Mais vous pouvez également les réduire en poudre dans un mélangeur ou un robot culinaire. Il est recommandé d'attendre d'avoir un peu d'écorce séchée.

Conseils culinaires pelure de pomme en poudre

1. La poudre de peau de pomme peut avoir des qualités médicinales, mais cela ne signifie pas que vous devez la boire comme un médicament avec un verre d'eau. Vous pouvez l'utiliser dans toutes sortes de boissons, repas et desserts. Essayez d'ajouter de la poudre de pelure de pomme à une salade de fruits. Voici d'autres conseils culinaires: