Le pouvoir de guérison des baies Inca ou des baies du Cap d'or

Les baies d'Inca s'emballent dans un sac semblable à du papier, écologique et biodégradable. Les baies sont belles à regarder et sont utilisées dans certains restaurants comme élément décoratif dans les desserts. Les incabes n'ont pas seulement une valeur ornementale; c'est aussi sain. Mais est-ce maintenant tellement plus sain que la nourriture à l'origine hollandaise? Cela reste à voir.

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Origine Produit Nightshade La médecine traditionnelle Ingrédients goldberry Appellation Baie d'Inca comme anti-inflammatoire Bon pour le foie Baie d'or dans le cancer Bon pour le foie et les reins Baie d'Inca au ptérygion Ne prenez pas de jus d'Inca lyophilisé

Les abeilles incas subtropicales sont originaires des Andes. Pendant un certain temps, il a été largement cultivé comme plante de jardin et d'intérieur, simplement parce que les ampoules en forme de lanterne sont belles à regarder. La plupart des gens ne les mangeaient même pas, donc les baies étaient remarquées et mangées par les oiseaux. La baie est devenue sauvage par la suite aux Pays-Bas et en Belgique.

Les baies incas sont des baies de la famille des morelles, tout comme les tomates, le tabac et les pommes de terre. Ils ne sont pas en bonne santé pour tout le monde. Les personnes atteintes du syndrome de l'intestin qui fuit peut développer toutes sortes de conditions secondaires si elles consomment un excès de fruits de solanacées. Voilà pourquoi le titre est un peu exagéré superaliments. En principe, il y a suffisamment d'aliments sains dans notre voisinage et il n'y a aucune raison de laisser des fruits sains voler de loin. Les pommes, les poires, les cerises, les mûres, les framboises et les cynorrhodons ne sont qu'une petite sélection d'eau que vous pourriez appeler un super aliment néerlandais. Superfood est un terme marketing qui fait principalement référence aux produits exotiques, mais en principe, tout aliment frais et biodynamique sous forme de légumes ou de fruits est super sain. légumes et d'herbes sauvages aussi appartiennent à la catégorie des Pays-Bas superaliments en matière de teneur en éléments nutritifs.

Il est l'un des rares fruits qui se drape dans des pétales de fleurs séchées papyracées. Le packaging est déjà très joli mais ne dit rien sur le contenu fort. Les baies d'Inca sont une riche source d'alcaloïdes, de withanolides, de flavonoïdes, de pectine, de phosphore, de vitamines A, B1, B2, B6, B12, C. La baie d'or est l'une des rares sources végétales de vitamine B12. De plus, il y a des légumes de la mer comme les algues, le pollen d'abeille, les œufs et le lait cru dont le végétarien peut obtenir son B12.

Le nom latin des incabes est Physalis peruviana. Physalis vient de phusalis qui signifie vessie. La plante porte le nom de la forme de l'emballage du fruit. En Allemagne, le fruit est appelé blasenkirschen, qui peut être traduit librement aux cerises de la vessie. En néerlandais, il est également appelé cerise d'ananas, de baies d'or, groseille ou Cap baie d'or. En anglais, les baies d'Inca sont également appelées baies dorées ou groseilles à maquereau. Groseille à maquereau signifie également groseille à maquereau, et ce nom peut prêter à confusion; la groseille à maquereau n'est pas la même que les incabes.

Les baies d'Inca sont anti-inflammatoires et antivirales. Il contient une teneur élevée en antioxydants; substances qui renforcent le système immunitaire de, ce qui rend le corps plus résistant aux radicaux libres. Une étude taïwanaise de 2005 a découvert, entre autres, un antioxydant puissant du tocophérol, une forme de vitamine E.

Les Indiens Muthuvan du Kerala et des Tamouls utilisent la baie d'or du Cap comme remède traditionnel contre la goutte. Rajiv indien Ghandi Centre de biotechnologie a étudié la groseille du Cap pour ses effets médicinaux sur le foie. Il s'est avéré que ce fruit permet au foie de se remettre rapidement de toutes sortes de toxines. Cela permet au foie de mieux fonctionner, surtout en combinaison avec un effet protecteur pour les reins, ces découvertes scientifiques confirment que le Cape Golden Berry est bon pour la goutte. La goutte est causée par l'accumulation de déchets due à une insuffisance rénale et hépatique.

La groseille à maquereau du Cap est utilisée en médecine traditionnelle depuis un certain temps pour traiter les cancers, dont la leucémie. Une autre forme de cancer difficile à traiter est le cancer du poumon. La recherche a été menée à l'Université Chian-nan à Taiwan dans les propriétés anti-cancer de Goldberry et il a été trouvé pour perturber le cycle de vie d'une cellule cancéreuse et même l'apoptose de déclenchement ou la mort subite d'une cellule cancéreuse. Les chercheurs pensent que la baie d'or est un bon moyen de prévenir le cancer. La recherche scientifique péruvienne a également vu un effet de lutte contre le cancer. Une cellule T cytotoxique est une cellule qui peut déclencher la mort d'une cellule cancéreuse. Il semble que la groseille du Cap ou la baie d'Inca augmente l'activité cytotoxique. Cependant, les chercheurs péruviens n'ont pas utilisé les baies mais les feuilles et les tiges de la même plante.

Des recherches égyptiennes en 2013 ont montré que la baie Inca a un effet protecteur sur les reins et le foie. Entre autres, il neutralise la fibrose, la production effrénée de cellules. Les chercheurs ont comparé l'effet avec la silymarine, un composant qui est isolé des herbes et protège le foie.

Le ptérygion est une intercroissance de la conjonctive dans l'œil. À un certain moment, il peut se développer sur l'œil, ce qui dans la médecine occidentale est la raison pour la chirurgie. Des chercheurs de l'Université colombienne de Ciudad à Bogata, en Colombie, ont étudié un remède topique pour le ptérygion avec incabes. On a découvert que le jus des incabes guérissait tout aussi bien le ptérygion. Le jus peut être légèrement moins anti-inflammatoire que le médicament synthétique méthylprednisolone, mais il peut réguler la prolifération des fibroblastes, une cellule présente dans le tissu conjonctif, concluent les chercheurs.] [! 160853 => 1130 = 2342!] Ne prenez pas de jus d'Inca lyophilisé

Enfin, il est important de noter que seul le jus d'Inca frais est éligible à un usage médicinal. Comme les autres fruits, la baie Inca peut être lyophilisée pour se retrouver dans le magasin sous forme de carton de jus. Une recherche turque menée par un institut toxicologique montre que la lyophilisation est dangereuse pour le cœur. Quand un homme boit trop de jus d'Inca d'origine lyophilisée, il est toxique pour le cœur.