Le pouvoir de guérison du samphire

1. Le samphire est une plante qui pousse très bien dans des conditions salines. La salicorne pousse dans toutes les zones côtières d'Europe, d'Amérique du Nord et d'Asie. Sur la côte, il est traditionnellement consommé comme légume sauvage et salé. Il s'avère être un légume sain au-dessus de la moyenne. Vous pouvez cuisiner du samphire mais sa valeur nutritionnelle est mieux préservée s'il est consommé cru en salade. Bien entendu, les légumes ne doivent jamais être mis au micro-ondes; puis il perd sa valeur nutritionnelle et sa vitalité. Les vitamines restent structurellement mais tous les électrons tournent dans l'autre sens après un bombardement par rayonnement micro-onde, ce qui change complètement l'efficacité.

Contenu:

1. Nommer samphire Samphire comme anti-inflammatoire Samphire dans le cancer Samphire dans le diabète, l'hyperglycémie et l'hyperlipédémie Samphire dans l'obésité Salicornia aide les macrophages Activité anti-microbienne

Nommer samphire

1. Samphire est un genre dont le nom latin est Salicorniais. Ce mot est un composé latin de «salis» qui signifie sel et «cornu», le mot latin pour corne. Les branches dépourvues de feuilles qui caractérisent le samphire sont un peu comme des cornes. Environ 60 espèces de samphire sont connues.

Samphire comme anti-inflammatoire

1. La salicorne contient de l'isorhamnetine 3-O-bêta-d-glucopyranoside. Cette substance semble avoir de fortes propriétés antioxydantes, selon une étude scientifique réalisée à l'Université maritime de Corée en 2009. Elle peut contrer les radicaux libres créés à partir de toxines. Cela apporte une contribution majeure à la valeur nutritionnelle et au pouvoir de guérison du samphire. Ce type d'isorhamnetine transforme le samphire en un anti-inflammatoire. L'inflammation au niveau cellulaire, qui, si elle n'est pas traitée, peut entraîner des maladies liées au mode de vie telles que le diabète sucré, le cancer, l'obésité et les maladies cardiovasculaires, peut être évitée.

Samphire dans le cancer

1. La recherche scientifique de 2009 a étudié l'activité anticancéreuse de la salicorne sur les cellules cancéreuses du côlon. On a constaté que les polysaccharides de la salicorne induisaient l'apoptose ou la mort subite d'une cellule cancéreuse. Les cellules cancéreuses étaient incapables de se développer et étaient même réduites en nombre. Les chercheurs ont conclu que le samphire avait une activité anticancéreuse.

Samphire dans le diabète, l'hyperglycémie et l'hyperlipédémie

1. Des recherches scientifiques de 2006 à l'école de pharmacie de Corée ont montré que le samphire est une plante qui peut contrer la perte de poids, l'hyperglycémie et l'hyperlipidimie. L'hyperglycémie est une glycémie trop élevée et l'hyperlipédémie est une trop grande quantité de lipoprotéines, un type de graisse. Les souris qui ont reçu des aliments très riches en matières grasses ont montré une diminution de poids lorsqu'elles ont également reçu un extrait de samphire. Le taux de glucose mesuré dans le foie était significativement plus faible chez les souris recevant de la salicorne que chez les souris du groupe témoin. Les chercheurs ont conclu que le samphire peut être un élément important dans la prévention du diabète et peut-être aussi dans la lutte contre l'hyperlipédémie. Ce dernier fait nécessite plus de recherche pour tirer des conclusions définitives.

Samphire dans l'obésité

1. Dans le paragraphe ci-dessus, il a déjà été signalé que le samphire réduit l'hyperlipédimie. Chez les patients obèses, ces amas graisseux se produisent non seulement dans le foie, mais également dans le reste du corps. Une autre étude de Corée montre que la modification du stockage des graisses causée par le samphire est un contributeur important à la prévention de l'obésité ou du surpoids. Incidemment, les fibres du samphire jouent également un rôle à cet égard; ceux-ci garantissent que les aliments sont mieux digérés et que non seulement les sucres facilement absorbables pénètrent rapidement dans le corps où ils sont convertis en graisse corporelle. Lorsque le corps absorbe plus de nutriments, il est moins susceptible d'absorber les sucres d'engraissement.

Samphire aide les macrophages

1. Les macrophages favorisent une variété de cellules dans le corps qui font partie du système immunitaire, telles que les cellules T auxiliaires, les cellules B et les cellules T CD8. Parce que salicorne favorise la production de ces cellules, salicorne fait indirectement une contribution importante au système de défense immunitaire et donc à la prévention des maladies. Les polysaccharides du samphire sont ici Samphire / Source: Fritz Geller Grimm, Wikimedia Commons (CC BY-SA-2.5)

Activité antimicrobienne

1. La salicorne peut combattre les bactéries pathogènes ou pathogènes. Il semble être un moyen naturel efficace d'éliminer les bactéries suivantes: staphylococcus aureus, staphylococcus epidermis et candida albicans. Cela permet, entre autres, de traiter la dermatite atopique. La dermatite atopique est liée à une fonction hépatique réduite et comme la salicorne entraîne moins d'accumulation de graisse dans le foie, ces plantes peuvent être utiles dans la dermatite atopique, également connue sous le nom de déwworm et d'eczéma atopique de deux manières.