L'eau au citron et au miel: un remède efficace ou un mythe urbain?

Jour 5: Se sentir lent au softball

1. Il est à la fois savoureux et apaisant de siroter une bonne tasse d’eau miel et citron [! 13536 => 1140 = 1!] Il a également été promu comme élixir de guérison dans le monde de la santé et du bien-être. Certaines personnes prétendent que cette boisson peut aider à faire fondre la graisse, à éliminer l'acné et à éliminer les toxines du corps.

2. Le miel et les citrons ont de nombreux avantages pour la santé, ce qui amène certains à se demander si cette combinaison est également bénéfique pour la santé.

3. Cet article examine les preuves relatives à l'eau de miel et de citron.

Deux ingrédients puissants et naturels

1. Le miel et les citrons sont des aliments populaires généralement utilisés pour aromatiser les plats et les boissons.

2. Le miel est un liquide épais et sucré qui est produit par les abeilles à miel et certains autres insectes similaires, bien que le type produit par les abeilles à miel soit le plus connu.

3. Il est couramment utilisé comme substitut naturel du sucre transformé et a également des utilisations thérapeutiques, telles que le traitement des plaies et des brûlures de la peau (1).

4. Les citrons sont des agrumes principalement produits pour leur jus de tarte. La pâte et la couenne peuvent également être utilisées.

5. La plupart des avantages pour la santé de ce fruit acidulé proviennent de ses niveaux élevés de vitamine C et d'autres composés végétaux bénéfiques (2).

6. Il est courant de penser que la combinaison de ces deux ingrédients dans une boisson peut aider à traiter une longue liste de problèmes courants, notamment les problèmes de digestion, l’acné et la prise de poids.

7. Bien que le miel et les citrons aient de nombreux avantages potentiels pour la santé et des applications utiles, toutes les allégations concernant l'eau de miel et de citron ne sont pas toutes justifiées par la science.

Bienfaits du miel sur la santé

1. Le miel est l’un des aliments les plus anciens au monde. Il est utilisé à la fois comme aliment et comme médicament depuis des milliers d'années, même à l'âge de pierre.

2. Il est souvent utilisé comme substitut naturel du sucre transformé pour la cuisson au four, la cuisine et les boissons. Il est également utilisé à des fins médicinales.

3. Le miel a été associé à quelques avantages pour la santé, mais il est important de noter que la plupart de ces avantages sont associés au type brut, non filtré.

4. En effet, le miel non filtré de haute qualité contient plus de composants et d'éléments nutritifs bénéfiques que le miel filtré et transformé (3).

5. Le miel a été utilisé comme traitement de la peau pour les plaies et les brûlures au cours de l'histoire.

6. En fait, il est prouvé que les anciens Égyptiens, les Grecs et les Romains utilisaient le miel pour le traitement des maux de peau (4).

7. De nombreuses études ont montré que le miel possède de puissantes propriétés cicatrisantes lorsqu'il est appliqué sur la peau.

8. En fait, le miel a un effet thérapeutique sur de nombreux types de plaies, y compris les brûlures.

9. Dans une étude de 26 études incluant plus de 3 000 personnes, le miel guérissait plus efficacement les brûlures d'épaisseur partielle que les traitements classiques (5).

10. De plus, le miel peut constituer un traitement efficace contre les ulcères du pied diabétique.

11. Les ulcères diabétiques sont des plaies ouvertes ou des plaies qui sont des complications fréquentes associées à une glycémie mal contrôlée (6).

12. Plusieurs études ont montré que le miel accélérait la guérison de ces types de plaies (7, 8).

13. On pense que les propriétés curatives du miel proviennent des composés antibactériens et anti-inflammatoires qu'il contient.

14. En fait, des études suggèrent que le miel pourrait avoir un effet protecteur contre plus de 60 espèces différentes de bactéries (9).

15. Le miel est un traitement populaire contre le rhume et la toux, en particulier chez les enfants.

16. Le miel est non seulement un ingrédient savoureux à ajouter aux thés et autres boissons, mais son utilisation en tant que traitement contre la toux chez les enfants est soutenue par la science.

17. Il peut être difficile de convaincre un enfant de prendre une dose de médicament contre la toux peu attrayant, faisant ainsi du miel un traitement alternatif savoureux.

18. Plusieurs études ont montré que donner du miel à des enfants malades pouvait réduire la toux et améliorer la qualité du sommeil (10).

19. Une étude a montré qu'une dose de miel était plus efficace qu'un médicament contre la toux pour supprimer la toux et améliorer le sommeil chez les enfants et les adolescents atteints d'infections des voies respiratoires supérieures (11).

20. Une autre étude a révélé que le miel réduisait la sévérité et la fréquence de la toux chez les jeunes enfants présentant des infections respiratoires (12).

21. Bien que le miel puisse être une option efficace et naturelle pour traiter la toux chez les enfants, il ne doit jamais être administré aux enfants de moins d'un an en raison du risque de botulisme (13).

Les bienfaits des citrons sur la santé grâce à la science

1. Les citrons sont populaires pour leur jus de tarte et leur croûte piquante.

2. Le jus de citron est une excellente source de vitamine C et contient de petites quantités de vitamines B et de potassium (14).

3. Les citrons contiennent également des composés végétaux bénéfiques comme l'acide citrique et les flavonoïdes et ont été associés aux avantages pour la santé suivants.

4. Les calculs rénaux sont des masses dures qui se forment dans un ou deux reins lorsque de hauts niveaux de certains minéraux s’accumulent dans l’urine (15).

5. Un composé végétal appelé acide citrique présent dans les citrons peut aider à prévenir les calculs rénaux.

6. L'acide citrique fait cela en se liant aux cristaux d'oxalate de calcium et en inhibant la croissance des cristaux (16).

7. Les citrons contiennent la plus grande quantité de cet inhibiteur naturel des calculs rénaux parmi tous les agrumes.

8. Certaines études ont montré que la consommation de jus de citron et de limonade pouvait prévenir les calculs rénaux, même si des recherches supplémentaires étaient nécessaires (17).

9. Les agrumes regorgent de nutriments bénéfiques pour le cœur, et les citrons ne font pas exception.

10. En fait, la quantité élevée de vitamine C et de composés végétaux dans les citrons peut réduire certains facteurs de risque de maladie cardiaque.

11. Une étude portant sur plus de 10 000 personnes a associé un apport accru en agrumes à un risque moins élevé de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral (18).

12. Le jus de citron peut également contribuer à réduire le taux de cholestérol élevé.

13. Un composé végétal présent dans les citrons, appelé limonine, s'est avéré efficace pour réduire les triglycérides et le "mauvais" cholestérol LDL dans des études sur des animaux (19).

14. Les citrons sont riches en vitamine C antioxydante et en d’autres composés végétaux qui pourraient contribuer à réduire le stress oxydatif causé par les radicaux libres.

15. Un excès de radicaux libres dans l'organisme peut endommager les cellules et contribuer à des maladies telles que le cancer et les maladies du coeur (20, 21).

16. Une once (28 grammes) de jus de citron contient 21% de l'apport recommandé en vitamine C (14).

17. Une alimentation riche en vitamine C peut réduire les risques de cardiopathie, d'accident vasculaire cérébral et de certains types de cancer comme le cancer de l'œsophage (22, 23, 24).

18. Ces fruits acidulés contiennent également des composés végétaux puissants appelés flavonoïdes.

19. La consommation d'aliments riches en flavonoïdes peut réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète et même prévenir le déclin cognitif (25, 26, 27).

Mélanger du miel avec de l'eau citronnée pourrait améliorer la santé de plusieurs façons

1. Les citrons et le miel offrent des bienfaits pour la santé qui sont appuyés par des études scientifiques.

2. La combinaison des deux dans une boisson savoureuse peut également présenter certains avantages.

3. Ci-dessous quelques allégations de santé concernant l'eau de miel et de citron qui sont soutenues par la science.

4. Boire plus d'eau, y compris de l'eau de miel et de citron, peut vous aider à perdre du poids.

5. Plusieurs études ont montré qu’augmenter votre consommation d’eau pouvait augmenter votre métabolisme et vous rendre plus rassasié, ce qui pourrait vous aider à perdre du poids (28, 29).

6. De plus, hydrater avec de l'eau de miel et de citron peut vous aider à maintenir un poids santé.

7. Une étude portant sur 10 000 participants a révélé que ceux qui n'étaient pas correctement hydratés étaient plus susceptibles d'être en surpoids ou obèses que les participants bien hydratés (30).

8. De plus, boire de l'eau au miel et au citron peut vous aider à vous rassasier avant les repas, entraînant ainsi une réduction de l'apport calorique global.

9. Échanger des sodas sucrés et d'autres boissons sucrées riches en calories avec de l'eau au miel et au citron peut également entraîner une réduction des calories et du sucre.

10. Par exemple, une canette de soda de 12 onces (253 grammes) contient 110 calories et 30 grammes de sucre (31).

11. D'autre part, une portion de 12 onces d'eau miel et citron préparée avec une cuillère à thé de miel contient environ 25 calories et 6 grammes de sucre (32).

12. Si votre eau de miel contient moins de sucre que les boissons que vous boiriez autrement, cela pourrait vous aider à consommer moins de calories et à perdre du poids. Cela dépend de la quantité de miel que vous ajoutez à votre eau.

13. En raison des qualités apaisantes du miel et de la forte teneur en vitamine C des citrons, la consommation de miel, eau de citron peut être bénéfique lorsque vous vous sentez sous le temps.

14. La vitamine C contribue à la santé de votre système immunitaire.

15. Par exemple, la vitamine C aide à stimuler la production de globules blancs qui aident votre corps à combattre les infections (33).

16. De plus, certaines recherches suggèrent que la vitamine C peut réduire la durée du rhume (34, 35).

17. Il a été démontré que le miel réduisait la sévérité et la fréquence de la toux chez les enfants atteints d'infections des voies respiratoires supérieures, bien que ses effets sur les adultes soient inconnus (36).

18. De plus, une tasse d'eau tiède au miel et au citron est un remède apaisant contre les maux de gorge et agréable à boire lorsque vous vous sentez malade.

19. Être bien hydraté est essentiel à la santé de votre système digestif.

20. La déshydratation peut causer la constipation, problème fréquent chez les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées.

21. Un apport hydrique suffisant est essentiel pour garder les selles molles et prévenir la constipation.

22. Boire de l'eau de miel et de citron peut aider à soulager la constipation en hydratant votre corps.

23. Les boissons aromatisées telles que l’eau au citron et au miel peuvent être particulièrement utiles pour hydrater les enfants qui n’aiment pas boire de l’eau plate.

24. Certaines recherches suggèrent que le miel brut pourrait avoir un effet bénéfique sur les bactéries intestinales amicales qui aident à maintenir votre système digestif en santé et en équilibre (37).

25. Par exemple, une étude a révélé que les souris ayant reçu un supplément de miel brut avaient augmenté les quantités de bactéries bénéfiques Bifidobacteria et Lactobacillius (38).

26. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Allégations de santé populaires non étayées par la science

1. Bien que boire de l'eau de miel et de citron puisse présenter quelques avantages, de nombreuses affirmations à propos de cette boisson n'ont aucune preuve scientifique à l'appui.

Comment fabriquer et utiliser de l'eau de miel et de citron

1. Faire de l’eau miel et citron est simple.

2. Il vous suffit de mélanger le jus d'un demi-citron et une cuillerée à thé de miel brut et de qualité supérieure dans une tasse d'eau tiède ou tiède.

3. Cette boisson est le plus souvent consommée chaude, mais elle peut également être refroidie et consommée avec quelques glaçons.

4. Vous pouvez ajuster les quantités de jus de citron ou de miel à votre goût. Cependant, rappelez-vous que le miel est une source de calories et de sucre ajouté.

5. Vous pouvez savourer l’eau de citron au miel à tout moment de la journée, y compris pour boire un verre avant le coucher.

6. Comme il contient du jus de citron, il est important de vous rincer la bouche à l’eau claire après avoir bu cette boisson pour neutraliser l’acide et prévenir l’érosion de l’émail des dents.

La conclusion

1. L'eau au citron et au miel est une boisson savoureuse et apaisante qui a des effets bénéfiques sur la santé.

2. C'est une bonne option pour ceux qui recherchent une alternative moins calorique aux sodas et autres boissons sucrées.

3. Boire de l'eau de miel et de citron peut également être utile en cas de rhume ou d'infection des voies respiratoires supérieures.

4. Cependant, il n’existe aucune preuve scientifique à l’appui des allégations de promotion de l’utilisation de l’eau au citron pour désintoxiquer le corps, faire fondre la graisse, éliminer l’acné ou stimuler les fonctions cérébrales.

5. Bien que l’eau au citron soit une boisson agréable, elle ne doit pas remplacer l’eau ordinaire dans votre alimentation.