L'édulcorant acésulfame-K est-il nocif?

1. Nous trouvons de plus en plus des édulcorants comme substitut du sucre dans nos produits alimentaires. L'un des édulcorants couramment utilisés dans nos aliments est l'acésulfame-K. Vous pouvez trouver cet édulcorant dans les édulcorants et les boissons gazeuses.

1. L'avantage de l'acésulfame-K est qu'il ne contient pas de calories, il peut donc vous sembler plus sain au début que le sucre ordinaire. Mais au final, il reste un agent synthétique, ce qui peut vous amener à vous demander si vous souhaitez utiliser l'acésulfame-K et s'il est nocif pour votre santé.

Qu'est-ce que l'acésulfame K?

1. L'acésulfame-K est un édulcorant cent à deux cents fois plus fort que le sucre ordinaire. Il appartient donc au groupe des édulcorants intensifs. Ce sont des édulcorants qui ont un goût plus fort par rapport au sucre. Vous pouvez également trouver l'acésulfame-K sur l'emballage sous le numéro E E950.

1. L'avantage de l'acésulfame-K par rapport au sucre est qu'il ne contient pas de calories, a pratiquement le même goût, n'est pas mauvais pour vos dents et n'affecte pas votre glycémie. Au début, vous penseriez que c'est un excellent substitut si vous ne voulez pas manger de sucre.

Que contient l'acésulfame-K?

1. La substance acésulfame-K est utilisée dans divers produits alimentaires. Vous pouvez trouver la substance dans les bonbons, les boissons diététiques, les jus de fruits, la gomme à mâcher, les bonbons, le dentifrice et les produits laitiers. Souvent, la substance n'est pas utilisée seule, mais en combinaison avec d'autres édulcorants, tels que l'aspartame.

1. Ceci est fait parce que l'acésulfame-K peut avoir un goût amer par lui-même. L'acésulfame-K est faible en calories, car la substance n'est pas absorbée par votre corps. La substance disparaît inchangée de votre corps par les reins.

Indemnité journalière recommandée

1. Même si l'acésulfame-K n'est pas absorbé par votre corps, vous obtenez toujours une substance synthétique qui à l'origine ne se trouve pas dans notre alimentation. Cette substance a été approuvée par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Vous pouvez le voir à l'E de l'E950. Ils recommandent de ne pas prendre plus que l'apport quotidien recommandé chaque jour.

1. Il s'agit d'une norme utilisée pour les substances qui ne sont pas naturellement présentes dans nos aliments. Vous pouvez calculer vous-même ce que vous pouvez prendre de ce par jour. Par kilogramme, vous pouvez consommer au maximum 40 milligrammes par jour.

1. Êtes-vous 70 kilogrammes? Cela signifie alors que vous ne devez pas ingérer plus de 2,8 grammes de telles substances par jour. Certains chercheurs désapprouvent la norme de l'EFSA, estimant que 40 est beaucoup trop élevé. Ils pensent qu'il vaut mieux garder 20 milligrammes comme norme.

L'acésulfame K est-il dangereux?

1. Il est encore difficile de dire si l'acésulfame-K est vraiment nocif. Plusieurs études ont montré que l'acésulfame-K peut avoir des effets négatifs sur votre santé.

1. Par exemple, des études ont montré que la substance pouvait être cancérigène et qu'elle pouvait développer des crises de sucre dans le sang. Mais jusqu'à présent, cela n'a été prouvé qu'à des doses extrêmement élevées d'acésulfame-K, et ces études ne sont pas toujours complètement terminées. Il est donc difficile de dire que c'est dangereux sur cette base.

1. Les chercheurs indiquent que l'acésulfame-K peut être plus dangereux que la saccharine et l'aspartame, deux édulcorants également connus pour être malsains pour vous. De plus, l'acésulfame-K peut causer des maux encore plus ennuyeux car il est fabriqué avec la substance chlorure de méthylène. Par exemple, vous pourriez avoir des maux de tête, des nausées, de la dépression et une insuffisance hépatique.

Dois-je éviter l'acésulfame-K?

1. Bien que plusieurs chercheurs affirment que l'acésulfame-K est nocif pour vous, ce n'est pas vraiment prouvé à 100%. Parce que la substance laisse votre corps inchangé, le risque qu'une substance nocive reste derrière est très faible. Pourtant, vous avez affaire à une substance non naturelle ici, et vous pouvez choisir de limiter son apport autant que possible juste pour être du bon côté.

2. Bien que plusieurs chercheurs affirment que l'acésulfame-K est nocif pour vous, ce n'est pas vraiment prouvé à 100%. Parce que la substance laisse votre corps inchangé, le risque qu'une substance nocive reste derrière est très faible. Pourtant, ici, vous avez affaire à une substance non naturelle, et vous pouvez choisir de limiter son apport autant que possible juste pour être du bon côté.