Légumes et fruits de saison: un aperçu pratique!
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Vous l'entendez souvent: il vaut mieux manger des légumes et des fruits de saison. Pourtant, de nombreuses personnes ne font pas du tout attention lors de la récolte de leurs légumes. Ce n'est pas étrange - après tout, tout est tout aussi facile au supermarché. De plus, nous n'avons souvent aucune idée de ce qui se passe réellement en saison.
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Néanmoins, il vaut la peine de tenir compte des saisons de temps en temps. Les fruits et légumes de saison présentent de nombreux avantages. Nous sommes heureux de vous expliquer pourquoi vous devriez y prêter attention et de vous donner un aperçu pratique des produits les plus importants par saison!
Pourquoi des légumes de saison et des fruits de saison?
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Pourquoi se donner la peine de garder un œil sur la saison? Vous ne trouvez pas tout aussi facile dans le supermarché du coin à tout moment de l'année? Il y a au moins trois bonnes raisons de choisir des légumes de saison:
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
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Bien sûr, vous savez que la nourriture variée est bonne pour vous. Pourtant, la plupart du temps, de nombreuses personnes commutent entre au plus dix types de fruits et légumes. Cela pourrait être mieux! En mangeant ce qui est naturellement disponible chaque saison, vous êtes automatiquement incité à essayer plus de produits différents. Cela signifie plus de nutriments différents et donc une alimentation plus saine.
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Les fruits et légumes de saison sont généralement importés des Pays-Bas. Cela signifie que moins de frais de transport ont été impliqués. De plus, il faut souvent chauffer moins de serres pour la culture. Résultat: les légumes de saison sont beaucoup moins chers. Faites juste attention aux offres de votre supermarché: vous verrez que les saisons y sont parfaitement suivies.
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Enfin, un avantage plus général: les fruits et légumes de saison sont vraiment meilleurs pour l'environnement. Après tout, tout ce transport laisse également sa marque sur notre climat. En plus de manger moins de viande, c'est l'un des meilleurs moyens de réduire votre empreinte écologique.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Que sont les légumes et - les fruits de saison?
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Une raison suffisante pour y prêter attention, alors - mais comment savoir quels produits sont de saison? Avec l'aperçu ci-dessous, vous pouvez toujours vérifier cela très rapidement!
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Les légumes que vous pouvez acheter de manière relativement durable toute l'année sont: la plupart des types de chou, chou-fleur et brocoli, céleri, laitue iceberg, poireau, radis, betterave, tomate, oignon, carotte ou carotte, chicorée.
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Pour les fruits, cela s'applique aux pommes, aux bananes et aux poires et à la plupart des agrumes.
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Avec les fruits, cela s'applique à: les pommes, les bananes et les poires et la plupart des agrumes.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti