Les 5 principaux bienfaits de la racine de maca et de la nutrition (le n ° 4 est le meilleur)

Histoire

1. Bien que réputée pour ses propriétés médicinales depuis des milliers d’années, la racine de maca est l’un des derniers remèdes à occuper une place centrale dans la communauté de la santé naturelle et son statut de super-aliment nouvellement acquis est bien mérité. Les chercheurs découvrent continuellement de nouveaux avantages pour la santé associés à ce puissant légume-racine.

2. Qu'est-ce que la maca? Connu sous son nom scientifique, Lepidium meyenii, la maca est un type de légume crucifère originaire des Andes du Pérou. La maca a une apparence et une taille similaires à celles des radis ou des navets avec des cimes et des racines de couleur jaune allant du jaune au violet et au noir.

3. La racine au goût agréable, ou hypocotyles, est généralement disponible sous forme de poudre après avoir été récoltée et broyée. Non seulement il s'agit d'une source naturelle de nutrition curative, mais il a également longtemps été un super aliment sans danger consommé depuis des millénaires pour ses bienfaits pour la santé dans les régions des Andes.

4. Il est également considéré comme un "adaptogène", un nom donné à certaines herbes, plantes et substances naturelles qui aident le corps à s'adapter naturellement aux facteurs de stress comme un horaire chargé, un travail exigeant ou une maladie.

5. Non seulement cela, mais la maca fournit une foule d’importants micronutriments et regorge d’antioxydants. Il a été démontré qu’elle améliorait la santé sexuelle, équilibrait les niveaux hormonaux et stimulait l’énergie, l’humeur et la santé. Mémoire.

Avantages de la racine de Maca

1. En plus de réduire les symptômes de la ménopause, la régulation du taux d'œstrogènes peut également aider à améliorer la santé de la reproduction et la fertilité et à réduire les symptômes liés à des affections telles que le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), telles que la croissance excessive des cheveux, gain de poids et acné.

2. Alors, qu'en est-il de la racine de maca pour les hommes? Les études ne soutiennent pas l’affirmation selon laquelle la maca augmente les taux de testostérone, mais elles montrent que la poudre de maca est bénéfique pour la santé et la fertilité sexuelles des hommes.

3. Une étude péruvienne a révélé qu'une supplémentation en maca pendant huit semaines augmentait le désir sexuel chez les hommes. (12) Parallèlement, une autre étude réalisée en 2001 a révélé que la maca contribuait à améliorer la qualité et la motilité des spermatozoïdes, deux facteurs importants en matière d'infertilité masculine. (13)

4. La Maca peut également être bénéfique pour le dysfonctionnement sexuel. Une revue de 2010 résumait les résultats de quatre essais cliniques évaluant les effets de la maca sur la libido et indiquait que deux de ces études montraient une amélioration de la dysfonction sexuelle et du désir sexuel chez les hommes et les femmes. Cependant, les deux autres essais n’ayant pas abouti à un résultat positif, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires. (14)

5. La racine de Maca agit comme un antioxydant naturel en augmentant les niveaux d'antioxydants comme le glutathion et la superoxyde dismutase dans le corps. Les antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres nocifs, à combattre les maladies chroniques et à prévenir les dommages aux cellules.

6. Une étude réalisée en 2014 sur des éprouvettes a démontré que les polysaccharides extraits de maca présentaient une activité antioxydante élevée et étaient efficaces pour lutter contre les dommages des radicaux libres. (1)

7. Une étude sur des animaux réalisée en République tchèque a même révélé qu'administrer une dose concentrée de maca à des rats améliorait non seulement leur statut antioxydant, mais également diminuait de manière significative les taux de cholestérol et de triglycérides dans le foie et de sang. sucre, aidant à prévenir le développement de maladies chroniques. (2) Dans le même temps, une autre étude sur éprouvette a montré que la teneur en antioxydant de l'extrait de feuille de maca pouvait même protéger contre les dommages neurologiques. (3)

8. Améliorer votre statut d'antioxydant peut être bénéfique pour prévenir des maladies telles que les maladies cardiaques, le cancer et le diabète en prévenant le stress oxydatif et les dommages cellulaires. (4) Cependant, malgré ces résultats prometteurs, d'autres études sont nécessaires pour comprendre comment les antioxydants contenus dans la racine de maca peuvent affecter les humains.

9. Ceux qui utilisent régulièrement de la poudre de maca déclarent que cela les fait se sentir plus éveillés, plus énergiques et plus motivés, souvent assez rapidement après avoir commencé à les utiliser. De plus, la maca peut aider à augmenter l’énergie sans vous donner la "nervosité" ou une sensation de tremblement telle qu’un niveau élevé de caféine.

10. Des essais cliniques ont montré que la maca pouvait avoir un impact positif sur l'énergie et l'endurance. Le maintien de niveaux d'énergie positifs peut également aider à améliorer l'humeur, et certaines études préliminaires ont même montré que la maca pouvait réduire les symptômes de la dépression. (5)

11. On ne sait toujours pas exactement comment la maca augmente les niveaux d'énergie, mais on pense qu'elle aide à prévenir les pics et les chutes de glycémie et à maintenir la santé des surrénales, qui régule l'humeur et l'énergie tout au long de la journée. Garder des niveaux d'énergie élevés peut également aider à prévenir la prise de poids.

12. Plusieurs études ont également montré que la racine de maca était bénéfique pour la mémoire et la concentration. En fait, deux études réalisées en 2011 sur des animaux ont montré que la maca noire pouvait améliorer les troubles de la mémoire chez la souris, probablement grâce à sa teneur élevée en antioxydants. (6, 7)

13. Plusieurs études ont confirmé que la maca était bénéfique pour la santé sexuelle des femmes par le biais de plusieurs mécanismes différents.

14. La racine de Maca pourrait peut-être améliorer le dysfonctionnement sexuel et stimuler la libido chez les femmes. Une étude a examiné les effets de la racine de maca sur les femmes ménopausées présentant un dysfonctionnement sexuel causé par l'utilisation d'antidépresseurs. Par rapport à un placebo, la racine de maca a pu améliorer de manière significative la fonction sexuelle. (8) Une autre étude avait des résultats similaires, indiquant que la maca était bien tolérée et capable d'améliorer la libido et la fonction sexuelle. (9)

15. Une étude réalisée en 2008 a également révélé que la racine de maca était bénéfique à la fois pour les symptômes psychologiques et pour la fonction sexuelle chez les femmes ménopausées. En fait, la maca a pu réduire la dépression et l'anxiété liées à la ménopause après six semaines de traitement. (dix)

16. Maca est également capable d’équilibrer les hormones sexuelles féminines et a même démontré son efficacité à soulager les symptômes de la ménopause. (11) L'équilibre des niveaux d'hormones est crucial pour de nombreux aspects de la santé reproductive et peut aider à réduire les symptômes tels que l'infertilité, la prise de poids et les ballonnements.

17. L'œstrogène est la principale hormone sexuelle féminine responsable de la régulation du système reproducteur. Un déséquilibre de cette hormone vitale peut entraîner une série de symptômes allant de ballonnements à des menstruations irrégulières et des sautes d'humeur. Des niveaux d'œstrogène trop élevés ou trop bas peuvent également rendre difficile pour une femme d'ovuler et de devenir enceinte.

18. La racine de maca peut aider à équilibrer les niveaux d'hormones et à contrôler la quantité d'œstrogène dans le corps. Une étude publiée dans l'International Journal of Biomedical Science a donné à 34 femmes post-ménopausées un comprimé contenant soit du maca, soit un placebo, deux fois par jour pendant quatre mois. Non seulement la maca a-t-elle aidé à équilibrer les niveaux d'hormones, mais elle a également soulagé les symptômes de la ménopause, tels que les sueurs nocturnes et les bouffées de chaleur, et même une augmentation de la densité osseuse. (11)

Maca Nutrition

1. La poudre de racine de maca est une excellente source de protéines, de fibres et de plusieurs vitamines et minéraux, notamment de la vitamine C, du cuivre et du fer. Il contient également plus de 20 acides aminés - y compris les huit acides aminés essentiels - et de nombreux phytonutriments bénéfiques pour la santé. Il contient également de nombreux composés végétaux bénéfiques, notamment des glucosinolates et des polyphénols, et constitue un choix populaire pour le régime végétalien.

2. Une once (ou environ 2 cuillerées à soupe) de poudre de maca contient environ: (15)

Où trouver et comment utiliser la racine de maca, y compris le dosage

1. À ce stade, vous vous demandez probablement: "Où puis-je acheter du maca? Et puis-je acheter du maca bio?"

2. Grâce à sa popularité croissante, la maca est largement disponible dans les magasins de produits de santé, les pharmacies et même les détaillants en ligne. On peut également le trouver sous forme de capsule, de liquide, de poudre ou d'extrait. Toutes les formes sont considérées comme étant également bénéfiques, mais il est préférable d’acheter du maca à un récolteur de qualité qui garantit sa poudre de racine de maca pure à 100%. Idéalement, y compris pour l'extrait de maca, vous devriez également rechercher une variété brute et biologique.

3. De plus, la maca est classée en fonction de la couleur de ses racines et est le plus souvent jaune, noire ou rouge. Toutes les couleurs de la maca présentent des avantages similaires, bien que certains types et couleurs de maca soient considérés comme plus bénéfiques pour certaines conditions médicales. La poudre de maca rouge est la forme de supplément la plus courante. La poudre de maca gélatinisée est parfois appelée farine de maca.

4. Le maca a tendance à avoir un goût terreux et légèrement de noisette avec un soupçon de caramel au beurre particulièrement efficace lorsqu'il est ajouté à des flocons d'avoine ou à des céréales. La saveur peut également varier en fonction du type de maca, la maca noire étant un peu plus amère et les racines de couleur crème ayant un goût encore plus sucré. La poudre de maca peut être facilement ajoutée à des smoothies et à des boissons ou à des recettes.

5. N'oubliez pas que la plupart des gens préfèrent ne pas utiliser de micro-ondes ni chauffer leur poudre de maca à des températures élevées, car le processus de chauffage peut réduire certains éléments nutritifs.

6. Dans la montagne des Andes, où la maca est en culture, la population locale consomme quotidiennement une livre de racine de maca séchée ou fraîche. La plupart des gens prennent environ un gramme par jour sous forme de poudre.

7. Bien qu’aucune posologie de poudre de maca recommandée par les autorités n’est recommandée, il est préférable de commencer avec environ une cuillère à soupe (sous forme de poudre) chaque jour et de choisir deux à trois cuillerées à soupe réparties au cours de la journée. Parce que la maca est connue pour augmenter son énergie et son endurance, de nombreuses personnes préfèrent la prendre avant de s’entraîner pour obtenir un surplus d’énergie.

Recettes de racine de Maca

1. Il existe des moyens illimités d’incorporer ce super-aliment à votre alimentation. Voici quelques recettes de maca pour vous aider à démarrer:

Racine de Maca contre Ginseng

1. Comme la maca, le ginseng est une plante aux racines charnues et aux propriétés médicinales puissantes. Ces deux médicaments sont utilisés en médecine traditionnelle depuis des siècles et auraient des effets bénéfiques sur la santé, tels qu'une mémoire améliorée, des niveaux d'énergie accrus, une réduction des symptômes de la ménopause et une baisse de la glycémie. Le ginseng et la maca contiennent également des antioxydants et ont de puissants pouvoirs anti-inflammatoires.

2. Cependant, il existe quelques différences distinctes qui distinguent ces deux légumes racines. Tout d’abord, les recherches sur le ginseng sont plus nombreuses et ont été associées à une gamme plus étendue de bienfaits uniques pour la santé. En fait, certaines études sur des éprouvettes et des animaux ont montré que le ginseng peut améliorer le fonctionnement du cerveau, contribuer à la perte de poids, augmenter l'immunité et même lutter contre les cellules cancéreuses. (16, 17, 18, 19)

3. En outre, bien que la racine de maca soit en fait considérée comme un légume crucifère comme le brocoli ou le chou de Bruxelles, le ginseng appartient à la famille des Araliaceae, composée principalement d’arbustes et d’arbres tropicaux. Le ginseng a également tendance à être plus amer, tandis que la maca a un goût terreux et de noisette qui est souvent ajouté aux recettes et aux boissons pour renforcer à la fois la teneur en éléments nutritifs et le profil de saveur.

Histoire

1. L’usage de la maca remonte à 3000 ans. Historiquement, ce légume-racine était utilisé par les anciens Péruviens comme monnaie de commerce et était également prisé pour ses propriétés médicinales. Il a été utilisé pour traiter un éventail de maux, tels que les problèmes menstruels, la ménopause, le cancer de l'estomac, la fatigue, le stress et l'anémie. On dit même que les guerriers incas se sont rassasiés de racine de maca avant de se lancer dans la bataille pour renforcer leur endurance et leur force.

2. Pendant la période où la civilisation inca était florissante dans la région des Andes, la maca était considérée comme incroyablement précieuse. En fait, son utilisation était même restreinte et réservée à la redevance. Il a ensuite été importé en Espagne et utilisé par la royauté espagnole pour augmenter les niveaux d'énergie et fournir des nutriments supplémentaires.

3. Aujourd'hui, le maca est principalement consommé sous forme de poudre ou de capsule. Traditionnellement, cependant, la racine fraîche était cuite puis consommée, car les Péruviens croyaient que manger du maca cru pourrait causer des problèmes digestifs et thyroïdiens.

Effets secondaires et effets de racine de maca potentiels

1. La Maca est sans danger pour la plupart des gens et peut être consommée avec un risque minimal d'effets secondaires de la maca. Cela étant dit, certaines personnes pourraient vouloir modérer leur consommation.

2. Si vous avez des problèmes de thyroïde, vous devez modérer votre consommation de maca et éviter de la consommer crue. En effet, il contient des goitrogènes, des substances pouvant altérer la fonction thyroïdienne, en particulier chez les patients présentant des problèmes de thyroïde. Consultez votre médecin avant de prendre Maca si vous souffrez d'hypothyroïdie ou si vous avez déjà eu des problèmes de thyroïde.

3. En raison des effets de la maca sur les niveaux hormonaux, les médecins estiment que la maca ne devrait pas être consommée par les personnes qui utilisent des médicaments altérant les hormones pour le traitement de maladies comme le cancer du sein ou le cancer de la prostate, ou pour d'autres conditions graves. Il est également conseillé aux personnes souffrant d'hypertension artérielle de ne pas consommer de la maca afin d'éviter les effets secondaires indésirables de la racine de maca.

4. Enfin, peu de recherches ont été menées sur la sécurité du maca pour les femmes enceintes ou allaitantes. En attendant que la sécurité soit confirmée, il est préférable que ces femmes évitent le maca.