Les 7 avantages surprenants du whisky

Les 7 avantages surprenants du whisky

1. Lorsque l’on pense au whisky (aussi appelé whisky), de nombreuses images nous viennent à l’esprit. Dans les vieux films, les cow-boys buveurs d’alcool prennent des clichés avant les bagarres dans les salles de conférences, les causeries de l’ère de la prohibition de Chicago à New York ou tout simplement l’énorme odeur de whisky qui remplit votre tête et vous donne des frissons dans le dos.

2. Les gens ont tendance à avoir une relation amour-haine avec cette forme particulière d’alcool, mais si tout le monde connaissait les avantages pour la santé qu’elle contient, beaucoup d’entre eux changeraient probablement leur ton et demanderaient au barman de un whisky de plus, soigné.

Qu'est-ce que le whisky?

1. L'American Journal of Enology and Viticulture indique que le whisky est une boisson alcoolisée distillée faite d'une sorte de purée de grains. La qualité, la saveur, le prix et le nom du whisky en question dépendent du type de grain à partir duquel vous fabriquez votre whisky, notamment de l'orge, du blé, du seigle, du maïs, du sarrasin, etc.

2. Un whisky de seigle vieilli 10 ans dans un fût de chêne blanc carbonisé aura un goût complètement différent d'un whisky d'orge vieilli 15 ans en fût de vin, ce que certaines distilleries choisiront de le faire. Il en résulte une grande variété de whiskies à travers le monde et permet d'être un connaisseur de cette discipline alcoolique particulièrement amusante.

Valeur nutritive du whisky

1. Boisson alcoolisée, distillée, whisky, 86 preuves Taille de la portion: 100 g (27,8 g) 1 gorgée (42 g) 1 gf (NutrientValueWater [!g] 63,9Energie [!kcal]) 250Protéines [!g] 0Lipides totaux (matières grasses) [!g] 0Carbohydrates, par différence [!g] 0,1Fibre, total pour l'alimentation [!g] 0Sugars, totaux [!g] 0,1Calcium, Ca [!mg] 0Iron, Fe [!mg] 0,02Magnesium, Mg [!mg] 0Phosphore, P [!mg] 3Potassium, K [!mg] 1Sodium, Na [!mg] 0Zinc, Zn [!mg] 0,02Vitamine C, acide ascorbique total [!mg] 0Thiamine [!mg] 0,01Riboflavine [!mg] 0Protocine [!mg] 0,05Vitamine B-6 [!mg] 0Folate, DFE [!ug] 0Vitamine B-12 [!ug] 0Vitamine A, RAE [!ug] 0Vitamine A, UI [!UI] 0Acides gras saturés totaux [!g] 0Acides gras totaux, total monoinsaturé [!g ] 0Acides gras totaux polyinsaturés [!g] 0Acides gras trans [!g] 0Cholestérol [!mg] 0 Sources incluses: USDAWhiskey est extrêmement pauvre en graisses saturées, en cholestérol et en sodium et présente également un niveau négligeable de glucides, selon l'USDA.

Bienfaits du whisky pour la santé

1. Le whisky présente de nombreux avantages, tels que la perte de poids, la guérison de la démence, le maintien d'une bonne santé cardiaque et plus encore. Examinons en détail les avantages pour la santé les plus courants.

Perte de poids

1. Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition suggère que l'alcool peut aider à réduire l'obésité. De nombreuses personnes associent une forte consommation d'alcool au développement d'un «intestin de bière» ou à une perte de tonus musculaire due à un excès d'alcool. Cependant, boire avec modération n'a pas nécessairement un impact sur votre poids, surtout si vous buvez du whisky.

Empêche la démence

1. Une étude de 2012 publiée dans la Pharmacognosy Review a en fait montré que le whisky pouvait améliorer vos performances cognitives et réduire vos risques de développer la démence et la maladie d'Alzheimer. Bien que des études soient en cours et qu’il existe un peu de controverse au sujet de l’alcool en tant que traitement / méthode préventive, on ne peut nier que l’acide ellagique est extrêmement puissant pour lutter contre les radicaux libres dans le corps. Ces radicaux libres sont souvent associés à l’interruption des voies neuronales et contribuent au lent déclin de la démence.

2. Le whisky peut réduire ce déclin mental et améliorer notre qualité de vie à mesure que nous vieillissons. Encore une fois, c'est utile quand on le consomme avec modération; trop d'alcool tue les cellules du cerveau et fait exactement le contraire de protéger l'activité cognitive.

Protège la santé du coeur

1. Le whisky est un acteur majeur dans la protection de la santé cardiaque. Il augmente le cholestérol HDL, qui neutralise les effets du cholestérol LDL. À mesure que notre corps vieillit, nos systèmes deviennent plus fragiles, ce qui entraîne un fonctionnement moins efficace de divers organes, y compris notre système cardiovasculaire.

2. Des chercheurs du Rowett Research Institute, à Aberdeen, en Écosse, au Royaume-Uni, ont publié une étude dans le European Journal of Clinical Nutrition qui concluait que ceux qui consomment régulièrement une quantité modérée de whisky ont presque 50% moins de chances de subir un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque, ce qui est une nouvelle exceptionnelle pour les personnes à risque de problèmes cardiovasculaires.

Réduit la coagulation interne du sang

1. Le whisky réduit considérablement la coagulation du sang. La coagulation sanguine est importante lorsque vous êtes blessé pour que vous cessiez de perdre du sang, mais en interne, si votre caillot sanguin se coagule à des moments critiques dans les vaisseaux sanguins ou les artères, cela peut être désastreux.

2. L'athérosclérose, qui survient généralement en raison d'une accumulation importante de cholestérol, peut se combiner à des caillots sanguins pour provoquer une thrombose, des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et la mort. Le whisky est un anticoagulant, il diminue donc considérablement vos chances de coagulation excessive.

Renforce le système immunitaire

1. On dit qu'une consommation modérée de whisky renforce le système immunitaire. L’alcool avait un rôle traditionnel dans la prévention de la maladie et l’amélioration du fonctionnement du système immunitaire, mais les preuves ne sont jamais apparentes. Nous constatons maintenant que les antioxydants et les traces de vitamines de cette boisson alcoolisée stimulent en fait le système immunitaire, aidant ainsi à lutter contre le rhume, les maladies et les infections. Tous ces vieux films où ils versaient du whisky sur une plaie pour la désinfecter ne sont pas de la fiction. Vous pouvez la verser sur une nouvelle plaie pour vous assurer qu'elle ne soit pas infectée.

Contrôle le diabète

1. Une étude de 2010 publiée dans le journal Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases indique qu'une quantité modérée de whisky peut améliorer de manière significative la capacité de votre corps à réguler les niveaux d'insuline et de glycémie, réduisant ainsi le risque de développer un diabète. .

2. Quelle quantité de whisky peut-on boire sans danger?

3. L'alcool est généralement considéré comme un mal qui pourrait endommager votre foie, avoir une incidence sur votre mode de vie et entraîner un certain nombre de conséquences déplorables lorsqu'il est consommé à l'excès, ce qui est tout à fait vrai. Si on boit de façon responsable, le whisky, tout comme la bière et le vin, peut en réalité apporter des bienfaits pour la santé à ses buveurs. Les recommandations diététiques suggèrent que les femmes peuvent boire un verre par jour et les hommes deux verres par jour pour en tirer le maximum d'avantages.

4. Avertissement: Bien que ces avantages pour la santé sonnent merveilleusement bien, il existe également un côté dangereux à boire du whisky. L'alcoolisme et les beuveries sont très préjudiciables à votre santé en général et peuvent annuler toutes les bonnes choses qu'une quantité modérée peut conférer. Par conséquent, soyez vigilant quant à la quantité d'alcool que vous consommez, surtout si vous essayez de boire de petites quantités chaque jour. Votre tolérance augmentera et vous pourrez ressentir le désir de continuer à boire jusqu'à ce que vous ressentiez ce "bourdonnement". C'est une progression dangereuse et malsaine. Consommez de petites quantités à modérées de whisky pour obtenir les meilleurs résultats.

5. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.

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